104-教學與宣導活動 2.低中高農園教學教材

宜蘭縣武塔國小104年度低年級農園教育課程規劃或教學活動設計

教學活動名稱:1.小豆豆狂想曲

時間:□全天▓半天

季節:104.11.24

地點:武塔國小

對象:小學一.二年級

人數:11

學習領域:生活

教學目標:1.能知道豆子的種類,並正確分辨。

          2.能運用五官觀察豆類及其生長變化的情形。

符合能力指標:初級(2)

達成食農教育議題:1-3, 1-4

食農教育時數:2小時

活動流程

簡報à

五感辨別à

討論與分享à

場地收拾

體驗者的可能反應

原來小豆豆是這樣長大的

發現各式豆子外形不同.氣味不同

分享家中料理豆子的方式

依引導者指示收拾

引導者的提示

活動說明流程

運用五感比較各種豆子的差異

引起學生種豆的興趣,再和大家一起種豆

口頭獎勵確實整理好的學生

活動進行的場所

教室

教室

教室

教室

活動準備的後台

事先準備認識豆子、小豆豆的成長日記

豆子的知識教材彙整

準備引導討論的問題

 

支援單位

老師:分組

老師:攝影

 

老師從旁指導

 

教學活動名稱:2.小豆豆成長週記

時間:□全天▓半天

季節:105.2.26

地點:武塔國小

對象:小學一.二年級

人數:11

學習領域:生活

教學目標:1. 能察覺植物會成長,知道植物各有特徵,

             可資辨認。

          2.能運用五官觀察來探究環境中的事物。

符合能力指標:初級(4)中級(4)

達成食農教育議題:1-4, 2-2

食農教育時數:4小時

活動流程

種植à

觀察與記錄à

討論與分享à

場地收拾

體驗者的可能反應

未能依照引導者指示種植

能持續性的觀察豆子的成長

能說出豆子成長時所發生的現象

依引導者指示收拾

引導者的提示

說明流程

示範觀察與記錄的方法

提示分享主題

口頭獎勵確實整理好的學生

活動進行的場所

豆子種植區

豆子種植區

豆子種植區

豆子種植區

活動準備的後台

事先準備綠豆及紅豆

 

 

 

支援單位

老師部落學校專任教師

老師部落學校專任教師

老師部落學校專任教師

老師從旁指導

 

教學活動名稱:3.豆子創意食譜

時間:□全天▓半天

季節:105.6.30

地點:武塔國小

對象:小學一.二年級

人數:11

學習領域:生活

教學目標:1.運用烹調方式製作簡易餐點

          2.培養愛護環境.珍惜資源.尊重生命的態度

符合能力指標:初級(2)初級(3)

達成食農教育議題:1-1, 1-2

食農教育時數:4小時

活動流程

影片回顧à

五感辨別à

料理共食與討論à

場地收拾

體驗者的可能反應

欣賞自己種植歷程的影片,興奮

1.<font style="fon