每週五蔬食日

宜蘭縣一0一學年度武塔國民小學第七週營養午餐菜單

 101 年 9月3日至9月 7日 

日 期

主 食

菜 名

材料名稱及份量

監廚情形(打v)

 

符合

不符合

其它

檢核人

9月3日

星 期  一

米飯

主菜

鹽酥雞

雞丁、九層塔、椒鹽

主菜

 

 

 

 

副菜

什錦蒸蛋

蛋、青豆仁、紅蘿蔔、玉米粒

副菜

 

 

 

副菜

時蔬

 

副菜

 

 

 

湯

綠豆湯

綠豆、地瓜、糖

湯

 

 

 

水果

 

 

水果

 

 

 

9月4日

星 期  二

米飯

主菜

沙茶肉片

肉片、豆干片、高麗菜、沙茶醬

主菜

 

 

 

 

副菜

螞蟻上樹

大白菜、冬粉、辣豆瓣、紅蘿蔔、蒜泥、絞肉

副菜

 

 

 

副菜

時蔬

 

副菜

 

 

 

湯

香菇雞湯

雞肉、薑、香菇

 

 

 

 

水果

水果

 

水果

 

 

 

9月5日

星 期  三

米飯

主菜

八寶粥

紅豆、綠豆、薏仁、花生、麥片、桂圓肉、蓮子、糯米

主菜

 

 

 

 

副菜

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