105_3-7訂定食農計畫及設置教學農場推展食農教育,推動有機飲食

 

推動計畫






食農教育推動情形

(1)有機蛋品體驗105.06.24

冬山鄉四健會帶領學生了解如何選購優良品質的蛋,並指導學生動手製作蛋食品.

 (2)米食文化體驗:104.12.08~12.09米漢堡的製作(二梯次)

成效:四健會志工帶領學生透過實際參與體驗,認識米食的文化,加強對有機米食的認同,

(3)逗陣來種菜(四健會指導栽植菜苗):綠色學校獲3片葉子

(4)三星鄉農會:原鴨生態米105.10.14

成效:透過實際耕作人員的經驗分享,學生了解農田的生態,也了解稻鴨米的由來與有機耕作的辛勞,進而珍惜米食.

(5)羅東會:有機農業認識104.12.11.

成效:透過羅東農會講師的介紹,了解何謂有機農業,認識肥料的不同,化學肥料與農藥對環境的破壞,與人體健康的影響.

(6)傳統爆米香的製作過程體驗與品嘗105.01.15

成效:透過實際參與體驗,認識米食的文化,加強對有機米食的認同,

(7)綺香園:有機米栽種法105.05.05

成效:透過農夫專家的專業介紹與經驗分享,了解有機米栽種之辛勞與困難,加強對有機耕種的認識與正確觀念的建立

(8)有良心農場(本校教育農場)執行情形