【G3】探索-美食料理-糖心蛋 主廚
美食料理主廚(自主歷程)-糖心蛋:O騏料理說明與任務分工... 任務執行...成為更好的自己出發~感謝與回饋...主廚分享....三次經歷 相關連結:【G3】探索-美食料理主廚-引導料理【G3】探索-美食料理主廚-自主歷程
美食料理主廚(自主歷程)-糖心蛋:O騏料理說明與任務分工... 任務執行...成為更好的自己出發~感謝與回饋...主廚分享....三次經歷 相關連結:【G3】探索-美食料理主廚-引導料理【G3】探索-美食料理主廚-自主歷程
美食料理主廚(自主歷程)-乾煎鯛魚:O允料理說明與任務分工...任務執行...成為更好的自己出發~感謝與回饋...相關連結:【G3】探索-美食料理主廚-引導料理【G3】探索-美食料理主廚-自主歷程
美食料理主廚(自主歷程)-蛤蠣蒸蛋:O溱料理說明與任務分工...任務執行... 成為更好的自己出發~感謝與回饋...相關連結:【G3】探索-美食料理主廚-引導料理 【G3】探索-美食料理主廚-自主歷程
美食料理主廚(自主歷程)-三色蛋:O雁 料理說明與任務分工任務執行... 感謝與回饋....相關連結:【G3】探索-美食料理主廚-引導料理【G3】探索-美食料理主廚-自主歷程
孩子們一同進行戶外教學,每個人的學習都很不一樣喔!以下是學生報導~~~台北北投探索記者:蔡O安日期:107年10月4日 今天是資優班四校探索的日子-台北北投,我們在新北投車站下車,先聽志工叔叔的講解,大概了解新北投站的由來...大家出發去北投公園,是台北第三座公園北投公園還有種石頭叫其哩岸石它是沉積岩,非常耐熱...接下來我們去普濟寺、地熱谷!大家準備吃午餐,午餐裡面有魚有肉有菜,非常豐富,但是太豐富了,有很多人都吃不完,最後老師說吃完的人有小獎品,大家同心協力把午餐吃完,之後老師說獎品是................回到涼亭後,志工阿姨帶我們去北投圖書館參觀...還到屋頂看一些植物和太陽能板...接下來參加了一個活動是北投焚化廠主辦時間差不多了,準備要回去了,有些人在車上呼呼大睡,有些人在看電視,相信下一次會更好玩!
孩子們一同進行戶外教學,你發現了嗎?每個人的學習都很不一樣喔!以下是學生報導~~~ 陽明山天溪園「交遊」趣 記者:游o蓉日期:107年9月13日 一開始,我們坐車到陽明山的半山,然後我們再沿著山路走到陽明山國家公園,由於我坐太久的車,於是我走路的速度很慢,而且我們走了大概二十~三十分鐘,所以每個人的腳都很酸。 接著,我們先進去有一些青苔的地方,講解的老師還放了許多我特別的動物叫聲,還問我們這些的叫聲是什麼動物的叫聲,但我聽的時候,一頭霧水,因為有些聲音很常在路上聽到,有些幾乎沒聽過,所以聽的時候,根本就不知道到底是什麼動物。 接下來,我們先走了一段路,到的時候老師給我們一人一張植物的照片,我的植物的名字-毬蘭,有人的植物和我一樣,所以我們一組一起找毬蘭,可是我雖然兩個人一組,還是找了很久才找到,或是是因為毬蘭在地地方不容一找到,而且小小的,所以我們找了很久。 接下來,我們回到了吃飯的地方,吃完飯後,我們就開始上課,老師先做兩個實驗給我們看,接著,老師就出題目給我們討論。 最後,我覺得這次四校一起出去玩,我玩的很高興,還玩得很累,而且在這次的校外教學,也學到以前從不知道的知識、植物和一些動物,讓我這次校外教學收穫很多。
美食料理主廚(廚房裡的科學)自主歷程 ~ 學生練習任務與分工,選擇自己喜歡的簡單料理,準備器材、找尋食譜、在家試做筆記、現場任務分工主持、任務分配與執行... 老師說明~ 註冊雲端平台 獨立閱讀與蒐集、整理資料... 共同討論... 報告與分享... 一方面體驗家人製作料理的辛苦,另一方面也學習蒐集與整理資料,實作料理過程,達到初步自主學習的目的,而在執行任務分工與督導的過程中,每個人都能練習帶領團體一起做一件事情的能力,從中體驗領導與被領導應持的態度。 學生自主學習成果: 【G3】探索-美食料理-三色蛋主廚 【G3】探索-美食料理-蛤蠣蒸蛋主廚 【G3】探索-美食料理-乾煎鯛魚 主廚 【G3】探索-美食料理-糖心蛋 主廚 【G3】探索-美食料理-黑糖糕 主廚
美食料理主廚(廚房裡的科學)引導料理~ 從生活熟悉的廚房料理-動手做開始,學生周五下午在教室活動,總會肚子餓,與其老師準備食物餵食,不如由師生共同準備點心,則學習與樂趣更是不可言喻,依此理念,以「簡單美食料理」為主軸的漸進釋放學習責任學習模式也因而啟動。示範料理是:水煮蛋(一)討論任務與分工 (二)執行任務(三)享用料理示範料理是:黃金蛋任務與分工執行中的插曲與處理料理實踐的插曲二料理分工與實踐...享用料理與活動回饋示範料理是:蒸烤番薯任務與分工分工善後任務享用料理與活動回饋 學生自主學習成果: 【G3】探索-美食料理主廚-自主歷程【G3】探索-美食料理-三色蛋主廚【G3】探索-美食料理-蛤蠣蒸蛋主廚【G3】探索-美食料理-乾煎鯛魚 主廚【G3】探索-美食料理-糖心蛋 主廚【G3】探索-美食料理-黑糖糕 主廚
【我們的第一次】~ 宜蘭縣四校國小資優班聯合校外教育 ★第1場-雙連埤環境教育教室 孩子們最喜愛的是「溪流生態觀察」~ 因為 可以一直泡在溪水中觀察~超級...清涼啦! 由經驗豐富的荒野協會志工~ 認識了雙連埤的生態人文歷史並做了手抄紙 ★第2場-新北市三峽老街文化巡禮 由經驗豐富的志工爺爺帶領寶貝們 參觀祖師爺廟和老街的歷史文物 做了藍染方巾和手工皂DlY 啟發每個寶貝的創意的種子 在兩次的四校聯合校外教育活動裡 除了知性學習也和其他學校進行的更深入的交流 每個寶貝一定收穫滿滿~~