哇係正港台灣人――黎巴嫩大叔Tony專訪
訪問日期：105.01.09 文字記錄：胤儒、翊慈
人們常說：「一日之計在於晨」，每天早上，學校附近有一家早餐店門口總是有許多人潮聚集在那裡，我們走近那間店門口，就聽到有個渾厚飽滿的聲音在喊著「寶貝――寶貝――」，原來那是老闆獨特的打招呼方式，難怪讓人還沒吃到早餐，就想進到店裡吸收老闆充滿朝氣的正能量。有著捲捲的鬍鬚，帶著一副眼鏡，熟練的動作，認真的態度，臉上總是堆滿笑容地迎接客人，他正是多多早餐店的老闆――Tony。
這家中西式早餐店的老闆譚同禮（TO-TO），今年五十一歲，是個虔誠的天主教徒，來自黎巴嫩這個中東國家。他的國家是屬於天主教信仰，但也常常會有許多戰爭發生。Tony說，他覺得台灣小小的很可愛，小朋友都很可愛、有禮貌，而且台灣很安全，並不像黎巴嫩那麼危險，經常不時有砲彈攻擊，在台灣的孩子們每天都快快樂樂的上學，而他們卻是天天提心吊膽，躲避戰亂。
在採訪的過程中，老闆告訴我們：「在黎巴嫩，青少年也是要讀書、受教育，才有美好的未來。」來自局勢緊張的中東地方，但老闆人很幽默也很熱情，完全沒有嚴肅的架子，所以讓我更想知道是什麼原因讓他擁有這麼開朗的性格？原來是老闆美麗的妻子讓他擁有這麼開朗的個性。他們在台北的天母認識，也在台北相戀，後來因為老闆的妻子故鄉在宜蘭，因此他們就回到宜蘭創業、結婚。
開始販售沙威瑪時，一些特殊的香料都是從Tony的家鄉寄過來的，有一些客人天天都上門光顧，甚至買早餐買到都成了Tony的好朋友。客人表示，沙威瑪的口味和台灣一般的食物不太相同，所以覺得新鮮，再加上老闆很親切、很和氣，因此忍不住一來再來。
對於曾是海軍的Tony來說，游泳和浮潛都難不倒他，在台灣，他常常去釣魚、開船，作為他的休閒娛樂。他喜愛的台灣小吃有滷肉飯、天婦羅、蚵仔麵線，剛來台灣時，他不太適應勾芡的食物，但是現在已經慢慢習慣了勾芡的感覺。老闆娘還小小的跟我們爆料，老闆剛來台灣的時候，不敢吃大腸麵線，因為老闆覺得大腸麵線稠稠的很奇怪，可是到了現在老闆對台灣的小吃可是愛不釋手啊！
老闆已來台灣二十幾年了，對台灣的熱愛只有增加沒有減少，雖然有了年紀，但還是堅持每到一段時間要環島一次，因為老闆說，他不管到台灣的哪個城市，都會有美麗的風景迎接他，也會有台灣人熱情的招呼，這就是他愛台灣的原因。已經全台走透透的Tony，甚至連外島也都有他的朋友，Tony的確是個很愛台灣的「台灣人」。老闆在兩年前，拿到了他盼望許久的台灣國民身分證和健保卡，老闆在和我們分享這份喜悅的時候，笑得非常的燦爛，臉上也綻放了耀眼的光芒，可見他是多麼期待這份肯定，當然我們也替他感到開心。而我們也希望，如果你身邊有來自其他國家的外國人，也和老闆一樣很愛台灣，就不要吝嗇你的笑容和愛心，肯定這些來自「我家附近的外國人」。
