透過粉圓這小玩意兒,我見識到[食]的文化博大精深
不要小看粉圓
這三天我用粉圓找到了翹尾錐的喜悅,一杯咖啡,一塊阿莫蛋糕,一個很重要的人,
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以前通常是
走到攤位前,交代完品明數量後,約莫5分鐘,粉圓就會出現在面前,有時會帶回家食用,有時就坐在「埕仔腳」大快朵頤起來
但,我卻從沒有自己煮過粉圓,是我太幸福,還是我太不幸了
春假這三天,每天大概有3-4小時在研究粉圓的煮法,網路、包裝後說明、朋友的經驗都是自己嘗試的方向,昨天寫完3鍋心得後,又獲得一個很棒的建議—電鍋,做法如下:
因為自己是是門外漢,所以我知道同為門外漢的你可能需要這個
當鍋蓋打開時,越來越接近自己心中的味道,那是一種專屬於門外漢(一點小事都能翹尾錐)的喜悅
這三天我用粉圓找到了翹尾錐的喜悅,一杯咖啡,一塊阿莫蛋糕,一個很重要的人,
謝謝你 粉圓
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