桂花

桂花

綠灌木或小喬木，高2～3米；葉革質，橢圓形或橢圓狀披針形，長4～12釐米，寬2～4釐米，頂端急尖或漸尖，基部楔形，全緣或上半部有細鋸齒，側脈每邊6～10條，表面下凹，背面微凸、壓幹後葉面凹凸不平；葉柄長0．5～1．5釐米。花簇生葉腋；花柄纖細，長4～8毫米，基部苞片長3～4毫米；花萼長約1毫米、裂片4，邊緣齧蝕狀；花冠淡黃色、芳香，長3～4．5毫米，近基部4裂。 核果橢圓形，長1～1．5釐米，紫黑色。

桂花的用途很多，日常生活中常常用到它，可以作為茶的香料，也可以作為食物，增加的風味的添加物；木頭質地也非常的緊密，所以是很好的木材 ，也是很好的芳香跟景觀樹種。