除夕前開車回潮州，沿路隨興玩，
到台南有皖蘭當地陪，她帶我們到龍崎的牛埔泥岩，
原以為是跟月世界一樣的惡地，寸草不生，
沒想到，呈現眼前的竟然宛如山水國畫中的風景，
原來，水土保持局為了減低下游洪災，運用多種工法改善，
將此處作為戶外教室，曾獲選為生態工法博覽會之觀摩示範區呢！
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園區設立的解說牌，有介紹在此處採用的一些工法，
如果不是看到上面施做前的照片，
壓根不會想到以前是這樣光禿禿的地景。
有看到綠色的地方，都是人工辛苦栽培、復育出來的
園區設了一座土壩，除了攔阻水流侵蝕，
堤壩還有橋樑的功能，人車可在其上行走，
最棒的是造就了湖光山色的美景。
湖中有一座涼亭，水平低於湖面，在涼亭中講話會有回音，
後來看了解說牌，才知道這座涼亭的玄機。
原來涼亭是土壩豎管溢洪道上的『裝飾品』，
豎管有17公尺的高度，難怪回音效果這麼好！
園區一景
筆架山
謝謝皖蘭帶我們來，沿路都是她在照顧阿良、子凡
第一次看到這植物，像棉花一樣，皖蘭也不知道叫什麼
研究所專攻生態旅遊的皖蘭笑說，這裡叫牛埔，
但是來這裡從沒見過牛。
大概是為了解眾人之惑，園區裡做了好幾頭假牛，
不過，可能是太受歡迎，這頭牛已經負傷，被鐵絲網圍起來了。
南關線是指關廟、龍崎、歸仁、仁德這四區，
算是台南的最南端。
單調、險惡的地質環境，只要有方法、有毅力，
也有長成綠蔭的一天；
只要有熱情和耐心，我們的人生不也可以一樣美好。
大家一起加油！
這裡是個不錯的戶外教學場地，
我們來的時候天氣算涼爽，
皖蘭貼心建議，大熱天或日正中午時，最好還是避開，
不然會熱壞了哦！
園區地理位置及相關資訊，可參考以下連結