因為經過看見招牌,有個印象,是賣蔬食的,
有天在想著要吃什麼時,便來到這裡,當麻醬麵上桌時,一看就覺得很不平常,
它的麻醬是黑色的……
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攪拌後,吃了第一口,心裡充滿欣喜,這麻醬麵好特別,
雖然覺得這樣形容好像有點怪,但我真的覺得該用『清新脫俗』來形容它!
沒有一般麻醬麵黏黏糊糊的醬,很清爽,而且是實在的芝麻香味。
跟老闆娘說這麻醬麵是我吃過最好吃的!
她開心地表示,因為一般麻醬麵用的麻醬都有加防腐劑,她不想用,
所以便自己炒新鮮黑芝麻,再加以研磨,絕對新鮮。
難怪,因為麵裡有愛心跟用心,當然好吃囉!
讓我當場就跟老闆娘說:『我明天還要再來吃!』
除了麻醬麵,他們的乾麵也很值得一嚐,麵條好吃是一大因素,調味也很棒!
還有臭豆腐,不用炸的,是用煎的,果真有用心,當然也好吃。
不過,人多的時候,就得多花點時間等。
味增湯,裡面有大量的海帶芽跟豆腐,用的是紅味增,配乾麵也很不錯。
這是價目表,我還吃過艾草肉圓,很特別,他們自己做的。
肉骨茶也不錯,所以,每次到他們店裡,要點什麼總是很掙扎,因為每樣都很想吃~~
地址:羅東鎮復興路一段91號
(在羅東國中、信義社區旁邊,離羅東林業文化園區也很近)
電話:03-9546768