我們把傘忘在車上沒帶來，幸好今天是個沒有雨的雨天。
一眼望去，遠方的景色都是霧茫茫的。
[@more@]
吃飽了，開始下一個目標，就是淑慧老師的店，
店名叫做『黑金客棧』，呼應猴硐曾經是個煤鄉的歷史特色，
這裡可是台灣最大及品質最好的煤礦場，
從日據時期開始開採，吸引許多人移民而來，
極盛時期，這裡的居民高達六千多人，
不過在1990年停產之後，便每況愈下，如今只有數百人居住在此。
『從火車站出來，往右邊走，會看到二排房子，我們的店就在這裡』，
淑慧老師在電話中如此指示我們。
之前聽她說，他們店門口的路相當窄，公車通過時，路邊都不能有閒雜人等，
不然司機會停下車，等行人走開後才駛過。
她又說，他們的店『門前有小河，後面有山坡』，
除此之外，還比別人多了『前面有公車，後面有火車』，
右邊這排房子的後面就是鐵軌，左邊這排房子的後面就是基隆河，
淑慧老師確實沒騙人。
據另一位淑惠，也就是淑慧老師的同學兼合夥人表示，
這兩排房子當地人叫做『內店仔』，
是昔日猴硐的商店街。
他們的店址，就是淑惠的老家，她父親在這裡當礦工，
原本住在礦工宿舍，後來自己買了房子。
找到黑金客棧了！
淑慧和淑惠是大學戲劇社的同學，
淑慧現在是社區劇場的老師，也是一一擬爾劇團的團長，
淑惠現在是黑金客棧的店長兼掌廚，平日店都是她在顧，
之前她都在社區開課，教拼布、插花、手工餅乾製作等。
因為目前平日的遊客很少，想吃精心熬燉的礦工豬腳麵的朋友要假日來才有口福。
我們點了花果茶和手工餅乾，淑惠招待我們吃鳳梨酥。
讓人驚豔的鳳梨酥——不管是造型還是口味！
有台灣和心型二種，內餡是淑惠自己的配方請工廠製作，不是現成的便料，
絕對跟市面上吃到的鳳梨酥不同，口感也特別有層次。
我拿著擺在手心，要吃下去時真的有點捨不得呢。
這是他們店裡的招牌伴手禮，
台灣造型的一個25元，心型的20元，包裝盒另計，可以宅配哦！
淑惠做的手工餅乾（綜合口味），一份50元，子凡說：『好好吃！』
原本想請她拿鳳梨酥給我拍照，淑惠不好意思，只好用『偷拍』的～～
店小小的，聽說他們還計畫將二樓做民宿，
我說她們現在是先『卡位』，等園區開幕之後，
目前這裡除了那二間老麵店之外，都沒有其他商家，
屆時黑金客棧也算是『老店』了 。
而且，因為預期開幕之後的人潮，這裡的房租已經開始飆漲……
喜歡他們的店，因為他們不止是為了開店而開店，
關於博物園區的規劃設計的說明會，
他們都會參與、提供意見，也邀集本地居民辦活動，
結合了在地的生活與文化。
這部份可瀏覽他們的部落格。
黑金客棧 /黑金藝文工作室
電話：02-24960065
住址：台北縣瑞芳鎮光復里柴寮路65號
部落格： http://tw.myblog.yahoo.com/www9582004/
（待續……）
相關貼文：