這次小小探險家任務是研究臺灣東部的老藝術，或是北部快要消失的美食，再一起想辦法讓這些很棒的臺灣文化重新閃閃發光！
從腦力激盪開始，把想到的點子都說出來，一起決定要研究藝術或美食。大家成為「專家」分工合作去蒐集資料， 因為網路上有些資料可能不太正確，我們學習怎麼仔細上網找資料！
實際去訪問做傳統美食的阿公阿嬤，聽他們的故事，學到好多書上沒有的知識。 我們要把這些資料整理好，變成一張張的心智圖。
最後，我們會規劃一份「找尋消失的傳統美食與藝術探索之旅」，並結合藝術元素嘗試實踐創意美食料理， 讓這些漸漸沒落的傳統，讓它們重新被大家看見、被更多人喜歡。
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