【G5】專題研究-創意美食料理與品評

【G5】專題研究-創意美食料理與品評

南部傳統美食一直吸引著大家的目光,而隨著時代的多元演進,有沒落趨勢,

於是我們想辦理一場創意南部美食展,透過重新包裝?

讓南部的特色小吃能尋得重新出發的轉機 ?

一、蒐集資料閱讀後,利用表格呈現各小組選擇的美食,紀錄下料理過程與成果。

二、這次我們的任務就是-你是美食參展代表,你將如何設計出有特色的美食料理呢?

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