部落格

過嶺國小 賡續 透過114學年度教育農場推動計畫，將校園農園的建置與教學深度結合，具體落實方式如下：

一、 校園農園的建置與規劃

• 多元場域建置：學校在校內規劃了約0.2分地的耕種面積，場域包含花臺、盆栽以及專門建置的「溫室」。其中溫室的建置是為了改善過往缺乏管理與維護的問題，並提升學生的環境教育素養。
• 豐富的種植種類：農園內種植了多樣化的當季蔬果，包含萵苣、秋葵、小黃瓜、青椒、地瓜葉、空心菜、玉米、玉米筍、茄子、韭菜、高麗菜、花椰菜、南瓜、花生等。
• 永續資源利用：校內設有落葉堆肥區，將腐熟的堆肥混入土壤中以增加肥力，落實資源回收與落葉堆肥的環保教育。

二、 教學活動與課程融入

• 跨領域課程整合：過嶺國小將食農教育融入生活課程、彈性學習課程及綜合活動領域，並結合學校校訂特色課程（如「過嶺房客」、「藝樹發芽」、「國民美食」等）。
• 分階段教學目標：
  • 低年級：著重於觀察與參與，如「過嶺房客」教導辨別蔬菜，「藝樹發芽」則讓學生參與種植任務。
  • 中年級：著重於技術學習，如「花生什麼事」學習種植技巧，「粒粒皆辛苦」則學習鬆土與整地。
  • 高年級：深化至環境友善農法與飲食文化，如「菜園尋寶趣」學習友善耕作，「國民美食」則著重於認識季節蔬菜與烹飪廚藝。
• 專業師資引進：除了校內教職員工參與外，學校也邀請 農事專家（如社區的「阿蘭阿嬤」）到校指導，安排農具使用安全教育與作物栽培技術指導。

三、 具體實施歷程

• 實作流程：教學活動涵蓋了完整的農事週期，包括：
  1. 整備階段：班級實作規劃討論、整地除草與施基肥。
  2. 種植階段：菜籽播種或菜苗定植體驗。
  3. 管理階段：疏苗間拔、除草、抓蟲、施肥及成長觀察管理。
  4. 成果收穫：作物採收與料理體驗活動。
• 全校參與：計畫對象涵蓋一至六年級所有班級，並包含混齡的課後照顧班。

根據截至115年4月1日的進度，學校已陸續完成多次種植、施肥與作物照護活動，溫室內的作物如蔥、小黃瓜與各類葉菜皆生長良好。