技藝班蘭陽技術學院課程體驗

活動名稱：技藝班蘭陽技術學院課程體驗

辦理日期：105年6月1日(三)  8:00~16:00

舉辦地點：蘭陽技術學院

參加對象：9年級學生

參加人數：203位

活動簡述說明：希望透過高中職學校的課程教學；科系介紹及體驗活動，讓學生做好生涯覺察及未來升學能及早規劃。

 

時尚美容設計科:噴槍彩繪指甲  

室內設計科:DIY模型製作

電機工程科:機器人體驗

電機工程科:機器人體驗

 餐飲觀禮科:杏仁瓦片製作

健康休閒管理科:彩鹽御守瓶製作

健康休閒管理科:彩鹽御守瓶製作

技藝班莊敬高職體驗

活動名稱：技藝班莊敬高職體驗

辦理日期：105年06月06日(一)  08:20~15:00

舉辦地點：莊敬高職新北校區

參加對象：本校九年級師生

參加人數：約250位活動

簡述說明：希望透過莊敬高職的科系介紹及課程體驗活動，讓學生做好生涯覺察及未來升學能及早規劃。

 

 

中式蔬菜煎餅製作。    

中式蔬菜煎餅製作。    

幼保科體驗_手風琴相框製作。                                    

餐飲科體驗_英式下午茶製作。

餐飲科體驗_英式下午茶製作。

街舞表演

104學年度八年級技藝班選習說明會

活動名稱：八年級技藝班選習說明會

辦理日期：105年06月07日(四)  12:40~13:10

舉辦地點：壯圍國中演藝廳

參加對象：8年級學生

 

參加人數：約200位

活動簡述說明：技藝教育能讓孩子有機會找尋自己的人生道路，透過技藝教育不斷試探和體驗，發掘自己的優勢、發揮自己的長才。而技藝競賽則是提供孩子證明自己努力的舞台，驗證了只要堅持與不間斷的學習、努力培養技能，每個人都可以開創自己人生道路的不凡。

 學生都很認真聆聽。 

學生都很認真聆聽。

開設的班級介紹

開設的班級介紹

104學年技藝教育學程成果專輯

 

宜蘭縣立壯圍國中104學年技藝教育學程

 

 

 

學生上課心得

姓名

上課職群

上課心得

林煒傑

商管

來這裡讓我學到很多關於word的運用，也讓我更了解word這個東西，以前我都不太會用word這個東西，但來這裡我學會了大部分的運用，途中也是有遇到不會做的地方，但老師還是很有耐心的一次又一次的教我們，也很感謝老師每個禮拜都來到這裡教我們。

林謙竹

商管

這學期參加商管的技藝班，覺得還蠻好玩的，然後學到一些簡單的文書處理技巧，我覺得這堂課讓我收穫豐富，我認為商管的記憶學程不會太難，不過老師也很認真在教，所以蠻謝謝教商管的老師，然後感覺以後可能也可以用到商管學到的技巧，所以覺得這對未來蠻有幫助的，然後上這堂課還蠻開心的。

張祐翌

商管

這一次的技藝班我很喜歡，因為可以得到我以前都不知道的程式，雖然這次比賽沒有得名，但也是讓我體會到比賽的樣子，一開始都不知道商管是在做什麼的，但老師都跟我們說，商管跟經濟有關，也讓我有一點點興趣，所以就認真的走下去，不可以放棄，每次在上商管時，看到老師教我們把一些檔案怎麼去改變裡面的東西，從不知道到不會再到會，這一個過程，比賽完老師也教我們不知道的畫畫檔案，一開始也是不會做，只能看老師怎做，所以我們也要謝謝老師那麼認真的教導我們。

黃品喧

家政

自從加入技藝班後，我開始對美容美髮有興趣，很幸運的也當上美髮的選手，代表學校參加比賽，一開始訓練時都不能在時間內完成，但後來我越練越順手，終於可以在指定時間內完成，自己也很開心，雖然比賽後沒得到名次，但我很享受這些過程，在未來我也會更加努力的學習，也很感謝指導老師。

　

陳妤煊

家政

在家政職群能學到很多東西，這學期也當了美容的比賽選手，雖然過程非常辛苦，但是技藝班的大家也都熬過去了，然後比賽也有好結果，雖然不是前三名，但是學到的東西比較重要，在那裡我學到怎麼化妝、綁頭髮，也知道要互相幫忙的重要性，就快要上完技藝班的課程了，剩幾堂課的時間要更學習。

 

劉慧君

  家政

 

這學期的技藝班，原本我是沒有的，可是班導因為看到我的改變，讓我有機會參加技藝班，讓我有機會學習到更多，接觸到美容美髮，也有那機會比賽，練習時要一直站著，然後那段時間我還要練拔河，所以感覺快累死了，有時候就編的很不甘願，速度也變的很慢，但還好平時有訓練，在比賽時才沒有過時，可是因為學科沒好好背，頭髮編到一半，頭還被我拔起來，但還好有佳作這名次，都要感謝老師的指導。

李佳薇

餐飲

我覺得，我在記憶班裡學到很多的東西，例如：刀工、火侯、中西餐。雖然我原本什麼都不會，可是被老師ㄧ次又一次的叮嚀、改正，也才能被老師們選上選手，有的時候練習到一半，都有點想放棄，因為有時候的我，讓我覺得不受到認可。最後我才想說，一些不認可我的人，我一定要努力的做給他們看。謝謝老師，都願意花那麼多的時間教我們~也讓我們度過快樂的時光，老師您辛苦了。

藍梓綺

餐飲

一開始進去技藝班時，因為不熟裡面的環境而感到害怕，不過現在覺得技藝班還滿有趣的，在這一學期理我學到很多，過程中也都很好玩，雖然自己的能力沒辦法參加比賽，覺得很可惜，不過在裡面學到了很多很多，覺得很開心，一學期也就這樣過了，剩沒幾堂課了時間過的還真快。

馮鈺婷

餐飲

我在餐飲技藝班，當中也學了不少東西，以前的我在家從來都不會進廚房，現在會進廚房煮東西，也會做許多甜點，同學的評價也不錯，慢慢的也對甜點有興趣，在上二次課就沒有技藝班了，想到會一點不捨，上課時雖然會打打鬧鬧，有時也會被他們嘴砲氣到腦羞，但真的很快樂。

上課剪影

    

編號：1-1

文字說明：瞧我認真的學習態度，我今天要幫同學皮膚變得水噹噹。

編號：1-2  

文字說明：洗頭也是美容美髮的其中一環，大家都很認真學習。

技藝班成果展邀請老師，感謝老師平日教學辛勞，讓老師享受貴婦般的服務。

編號：2-1

文字說明：技藝班成果展邀請老師，感謝老師平日教學辛勞，讓老師享受貴婦般的服務。 

編號：2-2 

文字說明：技藝班家政職群與老師合影留念，感謝老師細心的教導。

     

編號：3-1

文字說明：我們褶的口布是不是有模有樣呢！ 

編號：3-2

文字說明：我是老師最佳的小幫手。

編號：4-1

文字說明： 猜猜看蘑菇是哪道菜可以使用的呢?

編號：4-2  

文字說明：技藝班餐旅職群成果展。

   

編號：5-1

文字說明：大家認真學習口部摺疊。 

編號：5-2 

文字說明： 大家一起分工合作，認真將作品完成。

編號：6-1

文字說明：瞧我認真的繪圖。 

編號：6-2

文字說明：大家都很認真的學習畫中最美的作品！

編號：7-1

文字說明： 專心聆聽老師的指導

編號：7-2

文字說明：老師認真的教學，我認真的學習。

編號：8-1

文字說明： 記好老師提醒每個重點。

編號：8-2

文字說明：商管職群及家政職群成果展展示作品。

 

103學年度技藝班餐旅職群成果心得

班級：305          

姓名：王芷綾

職群：餐旅職群

心得：

這學期上技藝班，我在上課時學會「刀工」，刀工是非常重要的，也學到怎麼泡出好喝的咖啡、茶，客人帶位及桌邊服務也是一門學問喔！每當星期二就很期待下午三節的餐飲課程，因為是自己未來的夢想、目標，所以很期待、興奮，在考選手當天超緊張害怕，怕自己沒被選上，結果在考完當天，我就知道我離夢想更近了。

 

班級：301        

姓名：吳佳恩

職群：餐旅職群

心得：

起初去到教室對於餐桌禮儀不太了解，但是經過老師的講解之後，對於餐桌禮儀也有基本的了解，老師教我們很多基本刀工，例如：滾刀、切丁、切絲、切刀……等。還有調製飲料，雖然煮菜只要看著食譜就能做出來，不過老師講得更仔細、更清楚，印象也更深刻。

 

103學年度技藝班餐旅職群成果心得

班級：305          

姓名：王芷綾

職群：餐旅職群

心得：

這學期上技藝班，我在上課時學會「刀工」，刀工是非常重要的，也學到怎麼泡出好喝的咖啡、茶，客人帶位及桌邊服務也是一門學問喔！每當星期二就很期待下午三節的餐飲課程，因為是自己未來的夢想、目標，所以很期待、興奮，在考選手當天超緊張害怕，怕自己沒被選上，結果在考完當天，我就知道我離夢想更近了。

 

班級：301        

姓名：吳佳恩

職群：餐旅職群

心得：

起初去到教室對於餐桌禮儀不太了解，但是經過老師的講解之後，對於餐桌禮儀也有基本的了解，老師教我們很多基本刀工，例如：滾刀、切丁、切絲、切刀……等。還有調製飲料，雖然煮菜只要看著食譜就能做出來，不過老師講得更仔細、更清楚，印象也更深刻。

 

103學年度技藝班餐旅職群成果心得

班級：305          

姓名：王芷綾

職群：餐旅職群

心得：

這學期上技藝班，我在上課時學會「刀工」，刀工是非常重要的，也學到怎麼泡出好喝的咖啡、茶，客人帶位及桌邊服務也是一門學問喔！每當星期二就很期待下午三節的餐飲課程，因為是自己未來的夢想、目標，所以很期待、興奮，在考選手當天超緊張害怕，怕自己沒被選上，結果在考完當天，我就知道我離夢想更近了。

 

班級：301        

姓名：吳佳恩

職群：餐旅職群

心得：

起初去到教室對於餐桌禮儀不太了解，但是經過老師的講解之後，對於餐桌禮儀也有基本的了解，老師教我們很多基本刀工，例如：滾刀、切丁、切絲、切刀……等。還有調製飲料，雖然煮菜只要看著食譜就能做出來，不過老師講得更仔細、更清楚，印象也更深刻。

 

壯圍國中103學年度生涯發展教育活動成果報告—設計職群

活動名稱：技藝教育課程—設計職群

辦理日期：103年9月~12月

舉辦地點：本校美術教室

參加對象：本校九年級學生有設計職群技藝性向學生

講師：本校張繼琳老師

 

照片說明: 主題說明與分析

照片說明: 動手思索與設計

照片說明: 作品分享

照片說明: 親切的指導與修正