壯圍國中技藝教育學程

技藝班設計職群成果展

12月27日開始

我們將這一學期同學完成的作品

貼在合作社的窗戶上

作為靜態的展示

你看的出來是哪一種設計概念嗎？

漸變  正負的空間  發射的觀念   面的應用   特異   密集   空間   交錯  形象

近似

展示現場

敬請期待我們的成果紀念冊

裡面的內容多更多

The end.

餐旅班期末成果展活動(下)

老師吃的津津有味

還向指導老師請教作法與秘訣  

利用機會照相

真是完美的結局

設計班心得全記錄(99學年度上學期)

班別:設計班        班級: 308         姓名: 李哲奇            座號: 15

本來的第一志願是餐旅，因為人數過多只好來設計。一剛開始進來呢，覺得很無聊，都不會畫。可是越來越畫越順手，慢慢開始用心的投入一幅畫裡。雖然我畫的不是很出色，不過那些都是我用心完成的作品。感謝老師教我這些技巧，讓我充分學習到新的知識，也感謝老師辛苦糾正我的錯誤。

班別:設計班        班級: 308         姓名: 陳雅婷            座號: 9

我本來的第一順位是餐旅班，可是因為人數太多，所以就改成第二順位了。我剛來學設計時，都不太會，而且覺得無聊。可是後來越學越有心得，老師也會糾正我，告訴我什麼地方畫不好或是怎麼做比較好之類的指導。雖然這不是我本來要參加的班級，可是我覺得越學越有趣、好玩。雖然我畫的還不是很好啦！在那邊我也認識一些原來不認識的新同學，而且越來越熟，好開心啊！老師我想跟你說謝謝你教我一些我之前不會畫的東西。我希望可以參加比賽，得到好成績。其實，原本我也想爭取餐旅班，可是我不知道該怎麼爭取。當我聽到大家去餐旅班只是去那邊玩和吃而已的時候，心裡有一點難過。怎麼大家回家都不再練習，再做一次當天的食物呢？如果我是餐旅班，我會更努力的做，更努力的學習。我還是很慶幸我是設計班的學生，可以認識到很多人，也學了很多。

班別:設計班        班級: 302         姓名: 黃譯賢            座號: 28

我剛開始上技藝班的時候，有一點緊張。第一次上課的時候，老師就直接說要畫圖了。這一學期的練習，我畫畫有比以前還好看，老師也是一步一步指導我，讓我畫的更好。如果我有畫不好的地方，老師也會教我一些方法修正回來。希望以後上技藝班的時候，可以把圖畫的更好。

班別:設計班        班級: 305         姓名:邱德麟             座號: 20

自從上了技藝班之後，我學到很多關於畫畫的技巧。老師教我們放射、特異等畫法。老師教學很有趣，還會一一指導同學。他也對我很好。每個人上課都很專心、也很細心，因為一不小心就會畫錯或塗錯格。真的很謝謝繼琳老師這一學期的教導。雖然一星期只有星期二的三節課，但是還是很感謝。

班別:設計班        班級: 305        姓名: 陳昱帆            座號: 23

在本學期上的設計班課程，我學到怎麼畫放射、特異等課程。還有我每個禮拜都很期待星期二，因為可以上技藝班。謝謝指導老師，我希望會有好成績。如果下學期可以再選一次技藝班，我會再去上設計職群。因為我對畫畫很感興趣，希望可以畫的更好。

班別:設計班        班級: 307         姓名:潘予珊             座號:11

之前看到學長姐的作品，我還一度以為是用電腦做出來的。學了之後，才知道每一格、每一條線都是用黑筆畫出來的。這些都需要非常小心、非常專心，因為很容易劃錯，也常常因為不知道要怎麼畫而苦惱，也常畫到手酸，但是最後還是畫到完為止！感謝老師的教導，使我學習到很多。

班別:平面設計       班級:305      姓名:林威廷        座號:17

我覺得這個班很好，因為老師教的這些東西，我都很喜歡。這一學期就在這個月結束了，跟老師相處時間也越來越短。很可惜的，我不能再畫這些畫，要等到下學期才能跟這些畫相處。我在裡面學到了漸變、放射、特異的技巧，這些我都很喜歡。我覺得指導老師很厲害，因為很多東西他都會，令我很佩服。說不定我們以後也會跟老師一樣厲害。

班別:平面設計        班級:305     姓名:林建良         座號:18

技藝班快結束了。要等到下學期才有新的課程，每次上課很開心，每次畫都好累，要用原子筆慢慢的畫，這樣畫出來的圖才會漂亮。我學到很多畫畫技巧，例如：這一次畫的是特異，比上次畫的還要簡單；上次畫的有漸變、放射，手畫的都好酸，但是都畫的好漂亮，真是好開心。

班別:設計餐旅        班級 :301     姓名:黃書範        座號:24

剛開始進去這個設計餐旅班，我以為是直接去家政教室。但是是去藝術教室，學漸變，從開學到現在，已經上了很多節技藝班。我在技藝班，有學到很多，不過基測也不能放棄。如果放棄了，技藝班分數又不夠的話，恐怕會沒有學校就讀。這些時間裏，謝謝老師提供紙張，你教我得這些畫，以後有可能對我的幫助~!!

班別:設計餐旅        班級;309      姓名:江宛玲         座號:1

在這一學期中，我學到了許多。沒有想到一學期那麼快就過去了。從剛開始看到以前學長姐的作品，感覺自己是一定做不到的。但在這一段日子裡，我發覺學長姐的作品不再是遙不可及。只要細心的畫，我也可以做到。我很謝謝老師辛苦的指導，謝謝張繼琳老師!

班別:設計班        班級: 304         姓名: 朱芷薇            座號:2

這次設計餐旅讓我學到很多，雖然只有半學期，不過讓我收穫不小。以前總以為設計東西很簡單，可是並沒有想像中的那麼簡單，要動腦想出各式各樣的圖。畫設計，不但要有耐心細心，我從一個不懂設計的人，漸漸懂得基礎理念了。謝謝老師張繼琳的指導，讓我學到很多，來是對的。

班別:設計班        班級: 303         姓名:梁玴旺             座號:

在這學期參加了設計餐旅班。這學期學了設計，我發現原來畫圖也很有趣ㄚ!畫了很多不一樣的東西，有漸變、發射、特異、密集、盡是，都很有趣。雖然要花很多時間，但我覺得很有價值。我真的學到非常多!我要謝謝繼琳老師，沒有他，也許沒現在的我。也要謝謝班導，沒有他，也不會有這機會呢。

班別:設計班        班級: 307         姓名:林韋智             座號:18

不知不覺又過了一個學期，好快喔!在一學期當中，我學到了許多畫法：像是最一開始學的漸變、正副空間，到現在的特異跟密集。我覺得每一種畫法，都有困難度，而老師就會拿出之前學長姐的畫，讓大家參考。後來，想到自己之前畫出的畫，就會覺得很欣慰，而且一切努力都是值得的。當然這都是最最最辛苦的張繼琳老師用心指導的成果。

班別:設計班        班級: 304         姓名:李宗憲             座號:14

在這學期我學到了很多事，也改變了我ㄧ些壞習慣。我以前在畫一張畫時，態度都隨隨便便，有作品、有分數就好了。但我參加技藝班以後，張繼琳老師改變我。如果隨隨便便畫畫，就會被老師罵，叫我修改。但如果我好好畫，老師不但會誇獎，也不用修改太多，分數也高一點，成就感也很高。我要好好感謝張繼琳老師。謝謝你，你改變了我隨便的習慣。

班別:設計班        班級: 304         姓名:李羿             座號:15

這學期學到很多東西，發現畫完後還要再修，也因此要非常細心的構想，才可以畫出好看的作品。來來回回要畫好幾天，才可以完成一張作品。我對於自己畫的作品非常的有信心，只差細工的部份。在這我要感謝張繼琳老師用心指導。

班別:設計班        班級: 301         姓名:游明瑞             座號:22

轉眼間，上學期的課程已經快要結束了。雖然時間短暫，可是我卻學習到了很多，在張繼琳老師的指導下，讓我學會各種設計方式。雖然只有短短的一學期的學習，我會把美術知識記在我的腦海裡遠永不會忘記。但是我也不會放棄基測，一旦技藝班的分數不夠的話，就沒有學校念。這些日子以來都是老師辛苦教導，真是謝謝。

班別:設計班        班級: 303         姓名:王至浩       座號:12

設計職群的課程一學期就只有四個月左右，而且我學到了不少的東西，有放射、特異、黑白交叉。目前我只有畫到這3張而已。但是我一定會把這些畫法全部記住，因為有可能我將來用的到，或是我也可以教我的親朋好友們，可以讓他們知道這個畫叫什麼名字，也可以讓他們知道每張畫會讓人產生不一樣的感覺。

班別:設計班        班級: 306         姓名:林家任       座號:17

半學期就這樣過了，從一幅一幅的設計畫中，我學到了很多，從本來以為自己一定畫不出像學長、學姐那樣水準的設計畫來。經過老師細心的指導，我也很有耐心的照老師說的下去更改。終於我達成了自己認為自己一定畫不出來的水準。我真的很開心。謝謝繼琳老師的細心指導。

班別:設計班        班級: 309         姓名:張詠順       座號:26

一眨眼之間，一學期就過了。在這一學期當中，我學到了很多。剛開始老師拿出學長、姐的作品，要我們像他們一樣，我看了之後，我整個傻眼了。不過就這樣技藝班的課一節一節的過了，我越來越順手，在張繼琳老師的指導下，我一直持續的在成長，真的很謝謝老師。

班別:設計班        班級: 302         姓名:黃鈺翔        座號:27

一學期又過了，好快喔!!這一學期中我學到了許多，我也一直持續的畫下去。從之前看著學長、姐的畫，臉都僵掉，直到我自己畫出一樣水準的畫來，真的很有成就感。看看之前，再看看現在，心中感到真的很欣慰，之前付出的一切，真的很值得。當然我也沒有忘記感謝最辛苦的繼琳老師。

班別餐旅科     班級307      姓名:黃詩庭   座號:8

我覺得這次的餐旅科還不錯。可是聽老師說餐旅很難，尤其是考餐旅科的人都說很難，而且考試時必須看很多書。但這次的餐旅是算不錯了，因為老師說上一屆的學長姐都很皮，很難認真聽老師講解。感謝老師的教導，讓我們學了很多。感謝老師這半學棋的陪伴，讓我們把所教的每道菜都記下來，也感謝老師包容我們缺點，不怕辛苦也不怕累的一一仔細示範過程與作法。所以再此感謝老師的指導。

班別:餐旅班  班級:307  姓名:陳靖宜   座號7

我在餐旅班多東西。我學到我不會煮的菜，也學了我之前沒看過的菜。我每個禮拜二都很期待下午的課程，因為我覺得每個禮拜二，都是最開心。在裡面我學到很多東西。時間真的過很快，我有點捨不得。因為我還想學更多東西。真希望時間過慢一點，不過我還是要謝謝老師，給我們學很多東西。感謝好老師。

班別:餐旅   班級:308   姓名:游俊凱    座號:21

這學期我學到了一些我不會的東西：像是炒飯要怎麼炒，還有像是玉米濃湯要怎麼煮!雖然過程中,也有切菜切的很失敗的地方：像是老師說要切成細丁卻切成絲。這學期即將結束了，讓我們只能再上三個禮拜的課程。這段時間，我要好好的把握上課的機會，因為過不久就要結束了這學期的技藝班。而這學期教了我很多東西的老師，我要好好的謝謝她。

班別:餐旅科    班級;308  姓名林明翰   座號:19

說真的，剛開始上技藝班的時候，我有一度想放棄。不過老師和同學都一直默默地幫我加油，希望我不要退出，所以我才繼續上了。一下子，已經快到12月底了，我很感謝技藝班的老師，每次都陪我們這組盤子洗好了，才回去。可是已經要分離了，我想也有很多人也想繼續上，並不想和老師分開呀!

班別:餐旅班   班級:303   姓名:林哲維   座號:22

從進去餐飲班裡到現在，雖然一個禮拜只有禮拜二一天，但是我還是學了很多東西。但是家政教室的器材有點爛，就這樣!

班別:餐旅   班級:305    姓名:劉宇哲     座號:26

我覺得這個課程可以讓我學到很多東西。在家也可以自己做，實在很方便，有的很好吃。也讓我學習做菜，可以這麼有趣。老師也教我們做口布，口布很好玩，也很有趣。煮菜時，大家分工合作來完成，依照老師所安排的菜單來做菜，一下子就做完了。非常謝謝老師這段時間的照顧。

班別;餐旅    班級:305    姓名:楊育欣    座號:11

我覺得讓我學到很多各式各樣的作品，謝謝老師這麼的辛苦教導我們。我很期待下次可以再讓老師教到，不過到下學期就換課程也換老師了!老師總是會教我們怎麼做，一步一步的教，有時都會讓我們嚐試味道。自己動手做的時候，記得怎麼做時，心情有時開心，忘記時，也有不開心。老師都叫我們摺口布之類，這也讓我學到多。雖然我有一些不會做，但同學和老師會教我怎麼做。

班別:餐旅班    班級:302    姓名:鄧澤盛

進了技藝班，我學會了好多。每一道菜，對我來說都是一種回憶，也有很大的意義。或許有些菜真的不是做的很美味，但我真的很滿足。老師人也很好，一步一步教導我。真的讓我很開心呢!過程雖然有點麻煩，不過真的是很有趣，使我也慢慢接近廚師的夢想。

班別:餐旅    班級:301    姓名:涂智凱   座號:25

這學期我在餐旅班學到了很好吃的東西，我每天都在期待禮拜二的餐旅班。不過學校教的食材有些東西沒叫齊，跟老師的講義不一樣。還有口布，教我們很漂亮的圖案，我最喜歡的是帆船，我覺得那個最好看。在所有的練習菜色中，我最喜歡的是照燒雞腿，有一種讓人喜歡甜甜香香的味道。謝謝老師這學期的照顧和教導好吃的秘方。

餐別:餐旅    班級:303     姓名:林于菁    座號;3

時間過的真快!謝謝老師一直這麼的努力教導我們，教了我們這麼多道菜，也一直包容我們做不好的菜。有一次印象最深刻就是把雞腿去骨，老師說可以看2次，全班只有我看2次，結果回去去骨的時候很成功。真謝謝老師的用心與愛心。要離開老師還真得捨不得呀!

班別:餐旅    班級:307    姓名:楊于萱     座號:9

這學期在餐旅班讓我瞭解煮東西不是隨便煮，而是要認真煮，禮節也很重要。當一位廚師要有一些基本知識和自我要求。現在我常利用假日把老師教過的食物煮一次。雖然很成功，但是擺盤還不是很好看。這學期的課程我還滿喜歡的!下學期要去學其他課程了，有點不想走的感覺。但希望下次還可以見到老師。我很謝謝老師教我煮菜。我一定會把老師教我的東西全部記起來，以前對煮東西並不喜歡，但是現在愈來愈喜歡做菜。家人也很高興我終於可以下去煮東西給他們吃呢!希望以後有緣再相見。

班別:餐旅    班級:303    姓名:李佳樺     座號:4

這學期很幸運的認識這位年輕又漂亮的餐旅老師。雖然我不知到指導老師的名字叫什麼。但是我覺得這個老師很會教，課程也設計的很好。唯一的缺點就是有飯有菜有湯，但沒有做飲料。每次上課的時候，我都抱著期待的心情來上每一堂課。印像最深刻的是乾煎鱸魚，因為我愛吃魚，所以我非常的深刻。我很開心能進技藝班學習。

班別:餐旅      班級:301   姓名:翁健倫     座號:18

第一次上技藝班時，我跟同學都在想老師是男是女，老師兇不兇？結果是一個對人還不錯的老師。幾個月下來，老師教了我們許多道菜。謝謝你。

班別:餐飲      班級:301     姓名:莊竣傑    座號:20

這個學期我這個班長雖然做的不是很好，但是每次都期待老師要教我們做甚麼菜。老師很辛苦，但是還是很用心教我們。最印象深刻的菜是酸辣湯。因為我們這組把他煮成像味增湯。每次老師煮完，都會把剩的給我們這組吃，因為我們這組最愛吃，每次都會吃光。除了上次煮南瓜濃湯，沒分到。這學期我遇到好一個好老師，最後我想跟老師講：老師，謝謝你。以後可能不會再讓你教了，但是我不會忘記你所教過的。

班別:餐旅      班級:302        姓名:陳政宗     座號;19

我從剛開始上技藝班到結束，我都覺得技藝班是個學習或是玩樂，我都覺得是一個很好玩的地方，而且老師又很好。所以我很喜歡技藝班。如果可以真想再上一次餐旅課J

班別;餐旅       班級:302      姓名;林伯仁      座號:14

剛進技藝班的時候，期待學到很多。雖然我在技藝班，學到的東西不是很多，但我相信這樣就足夠了。這樣就可以讓我比賽得獎。我會把握這次機會，找到學校，繼續學習。

班別:餐旅       班級:304     姓名: 吳伊婷            座號:4

這次的課程讓我學習到很多有關餐旅的知識，也學習到煮菜的技巧。在這學期教的所有菜色，我覺得玉米濃湯讓我最有成就感。因為這是我第一次煮的玉米濃湯跟外面的賣的那麼像。

班別:餐旅      班級:304      姓名:郭守原             座號:24

這次的課程，讓我學到很多餐旅的知識，也學習到煮菜的技巧。在學習的菜色中，我覺得燒餅最有成就感，因為第一次煎得很看。

班別:餐旅      班級:304     姓名:林志家        座號:18

這次的課程很快就要結束了，真的好快！12月底，真想繼續讓老師教導我們。這位老師教導我們煮很多很多的菜一大堆，現在才知道美食有好多種喔!!!

班別:餐旅      班級:309       姓名:江宥萱      座號:2

技藝班的課程要結束了，我在這學期的課程中學到很多。每個禮拜上完之後，就期待下一次的上課，因為可以吃到自己做的各種美味’’佳餚’’，還有一群搞笑的朋友，和一個溫柔的指導老師。我想跟老師說謝謝你細心的執導。

班別:餐旅      班級:303       姓名:李鑐哲      座號:18

餐旅般讓我覺得自己的刀工煎煮等才能都還可以，而且讓我覺得自己有點厲害。可是有時切東西時，還會切錯或切到手。之後我要更努力。老師我想跟你說，不知我們哪時候才能再相見。我會把你永遠記在心裏，也把你教的，還有你的恩記在心裡的。