宜蘭國中綜合活動領域教學活動設計
領域 | 綜合活動領域 | 參考版本和 冊數 | 翰林版第三冊 第二單元 | 設計者 | 徐郁儒 | ||||
單元名稱 | 可食植物一 | 教學節數 | 2節 | 設計日期 | 104.3.18 | ||||
適用年級 | 八年級 | 教學時間 | 45*2=90分鐘 | ||||||
教材重點 | 第一節 | 現代神農氏 | |||||||
第二節 | 野菜大作戰 | ||||||||
課程設計理念 | 藉著讓學生實際嚐嚐看校園可食植物的味道,引起學生學習野菜的興趣,再帶到其外觀、特徵、食用部位與分布地點,讓學生了解各種野外的特性,並能夠利用課餘時間,觀察校園可食植物。接著利用觀看野菜達人影片,將各種可食植物的特色做一統整,再提到烹調方式、採集原則,希望即使在食用可食植物時,也要考量到永續環保,讓其可繼續生長,最後綜合活動已出各個題目,讓學生選邊站作答的方式,驗收學生學習成果。 | ||||||||
學生學習 條件分析 | 已分完小隊,並了解上課規定及給分規則。 | ||||||||
教學方法 | 1.講述法 2.問答法 3.討論法 4.發表法 |
評量方法 |
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十大基本能力 | 領域分段能力指標 | 六大議題相關能力指標 | |||||||
四、表達、溝通與分享 五、尊重、關懷與團隊合作 十、獨立思考與解決問題 | 2-4-6 有效蒐集、分析各項資源,加以整合並充分運用。 3-4-1 參與各項團體活動,與他人有效溝通與合作,並負責完成分內工作。 | ||||||||
單元目標 | 具體目標 | ||||||||
一、認知方面 1. 認識各種野外可食植物
二、技能方面 2. 辨認各種可食植物
三、情意方面 3. 培養觀察的能力 |
1-1能說出各種野外可食植物的特色 1-2能說出各種辨識野外可食植物的方式
2-1能依照植物特性找出相對植物 2-2能實際找出指定的野外可食植物
3-1能觀察找出可食用的植物 3-2能觀察出各種植物的不同 | ||||||||
教學資源與 參考資料 | 【參考書目】 1.康軒版綜合活動八年級上學期學生手冊 2.康軒版綜合活動八年級上學期教師手冊 【教具】
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教學前 準備活動 |
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對應能力指標 | 對應教學 (具體) 目標 | 教師活動 | 學生活動 | 教學時間 | 教學 資源 | 教學評量 | 備註 |
3-4-1
4-4-3
4-4-3
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1-1
1-1 1-2
3-1
2-2
4-1 4-2
| ————-第一節課開始———— 壹、準備活動
————第一節課結束———— ————第二節課開始————
三、野菜達人
四、野菜採集原則
五、野菜食食樂
五、野菜大作戰
————第二節課結束———— |
5′
15′
25′
5′
15′
10′
10′
5′
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榮譽榜
植物包 盤子 碗
圖卡5份 PPT 學習單
實物
實物
實物
圖卡 PPT
實物
圖卡 PPT
影片
學習單 PPT
學習單 PPT 實物 青草茶 鍋子 卡式爐 碗
學習單
榮譽榜 小獎品 |
觀察
學生回答程度
學生參與程度
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學生成果
學生課後自製書籤 | 學生課後自製書籤 |
學生完成學習單 | 學生完成學習單 |
學校可食農場設置種植紅鳳菜 | 種植蔬菜 |
種植蔬菜 | 種植蔬菜 |