部落格

103 五-2週五蔬食日

 宜蘭縣103學年度武塔國民小學四週營養午餐菜單

 103年9月22 日至9月26日50人

日 期

主 食

菜 名

材料名稱及份量

監廚情形(打v)

 

符合

不符合

其它

9月22日

星 期  一

 

主菜

蒜泥白肉

豬肉片3.5k蒜頭0.3k醬油膏1瓶

主菜

 

 

 

副菜

鮮味燴黃瓜

大黃瓜3.5k魷魚1.2k鮮香菇0.5k

副菜

 

 

 

副菜

青菜

青菜3.5K,紅羅蔔0.5k

副菜

 

 

 

湯

羅蔔大骨湯

蘿蔔2k大骨1包

湯

 

 

 

水果

 

 

水果

 

 

 

9月23日

星 期  二

糙米飯

主菜

塔香鴨肉

鴨肉5k九層塔0.3.5k生薑0.5k

蒜頭1k黑麻油1瓶

主菜

 

 

 

副菜

咖哩什錦

絞肉1K四色豆2k洋蔥1K

玉米粒1k咖哩粉

副菜

 

 

 

副菜

時蔬

青菜3.5k

副菜

 

 

 

湯

冬瓜湯

冬瓜2k生薑0.3.5k大骨1k

湯

 

 

 

水果

水果

         水果50份

水果

 

 

 

9月24日</font