部落格

森林裡豐富的植物是泰雅人賴以維生的資源，最直接、最基本的維生方式就是採食植物。

香蕉飯-是泰雅美食中極受歡迎的傳統料理，包夾了糯米與香蕉

果肉混合的內餡，吃起來口感Q軟，滿口濃濃的香蕉香氣，冷食或熱食各有不同風味。

這節課除了讓學生品嘗美味的香蕉飯外，更讓學生明白老祖先的山林智慧及學會尊重大自然的態度，

因為在我們生活的周遭，處處都有上天的恩賜與豐厚的資源可以供我們取用。

老師示範該如何製作香蕉飯

大家一起來包香蕉飯

我們包了好多香蕉飯喔！