部落格

台灣原生種瑞岩香米是略帶糯性、富含花青素的紅米，是南投縣仁愛鄉發祥村瑞岩部落才有的稻米品種，

後來消失了38年，直到2010年才在楊茂銀醫師鍥而不捨地復育下得以重見天日！

初春的季節，學校舉行瑞岩香米播種活動，希望學童可以體驗農耕的辛苦，之後的除疏及除草等農耕活動，

更是要讓學童明白粒粒皆辛苦，要養成珍惜食物的美德。

選米，利用鹽水洗選出品質較佳的米粒

播種，以撒播方式進行播種

第一次除草

第二次除草