106-4-2 推廣學校有機蔬菜的飲食
三、運送方式:(一)公辦民營-團膳供應學校(12校):農民→團膳工廠。(二)公辦民營-自設廚房學校:農民→團膳工廠→學校廚房。(三)南澳高中:由永豐餘直送到校。(四)慈心華德福:委託團膳業者(宜珍)直送到校。(五)公辦公營(自辦)午餐學校:1、委託農民/團膳業者直送各校:(1)宜珍:湖山國小、東興國小。(2)慶豐:化育分校、人文國中小、竹安國小。(3)頭城農場:梗枋國小。(4)永豐餘:蓬萊國小(直送)、澳花國小(宅配)。(5)農民:大同國小。 2、委託食材供應商(金蓮菓菜行)至永豐餘載送並直送到校:東澳國小、武塔國小、金岳國小、金洋國小、南澳國小、碧候國小。3、請學校自行派員至定點載送:(1)梗枋國小(頭城農場):大溪國小、大里國小。(2)廣興國小(宜珍):寒溪國小、大進國小。(3)古亭國小(全順):玉田國小。(4)大同國小(農民):南山國小、四季國小、大同國中。 四、無法供應足量之替代方案:本案規劃本學期供應所轄100所學校 各食用20次之在地有機蔬菜如遇不可抗力之因素致無法 如期供貨(每週供應每校一次),得配合農民實 際採收情形調整學校食用時間,農民間亦可協調分配 數量,若仍無法供應足量之有機蔬菜時,則由各校依 原午餐食材採購方式辦理。