發佈於

宜蘭縣育英國小健康促進活動紀錄表

一、發表主題

午餐健康蔬食

二、執行時間

在學期間之午餐供應

三、執行地點

各班教室

四、所屬議題

□視力保健 ▉健康體位 □口腔衛生 □檳榔危害

□校園菸害防制 □性教育及子宮頸癌防治

□其他　

五、執行方式：

1.每週二午餐供應紫米飯。

2.每週五午餐為三菜一湯之環保蔬食餐，並搭配有地瓜飯。

3.響應節能省碳，執行地食材計劃，於100年5、6月份週四午餐供應本地的有機糙米飯。

4.導師與學童共進健康蔬食餐。

六、執行內容：


 

 

 

 

 

 

 




有機糙米飯入菜
每週五的環保蔬食餐及地瓜飯

 

 

 

 

 

 

 

 

 



學童進食環保蔬食餐
學童進食環保蔬食餐

七、執行成效：

食在營養，食在健康。學校每週推廣紫米飯、環保蔬食餐及地瓜飯入菜，另於五月份開始增加了有機糙米飯入菜了。

製表：

組長：
 主任：
 校長：

發佈於

「人行步道玻璃砂鋪面」改造工程計畫

宜蘭縣98年度「人行步道玻璃砂鋪面」改造工程計畫申請摘要表

1.計畫名稱：人行步道玻璃砂鋪面改造

2.申請單位：育英國民小學

3.聯絡單位主管：陳靖忠 電話：9901294 傳真：9904980 e-mail：t850113@ilc.edu.tw


承辦人：陳靖忠 電話：9901294 傳真：9904980 e-mail：t850113@ilc.edu.tw

4.計劃內容：

（1）改造構想：1.于本校北側與社區相鄰歩道處，進行玻璃砂鋪面改善，提供師生優良步道環境。

（2）改造地點：本校北側通往小門步道，長度約70M寬約4M改造面積280M2及風雨走廊走道鋪面改善。

（3）預期成效：提供校園花台單調視覺及景觀改善，兼供師生及社區親和性綠園教材。

（4）經費需求：新台幣柒萬肆仟柒佰元正

（5）執行期程：自99年7月1日起至99年12月31日止

（6）檢附資料：R校園平面配置圖R改造前現況照片

（7）備註：

 

 

 

 

 

育英國小「人行步道玻璃砂鋪面」改造工程計畫位置示意圖


歩道鋪面改善

 

 

 

 

 

 

 

 

經費分析表

項目

品名

單價（元）

數量

小計（元）

人行步道玻璃砂鋪面改善

玻璃砂鋪面

280/平方公尺

140 

39,200 

工資

1,500/每人-每天

3*4

（3人工作4日）

18,000 

單項小計

57,200 

風雨走廊人行歩道鋪面修復

含回收玻璃砂瀝青

2,840/噸

2.5 

7,100 

工資

1,200/每人-每天

2*1

（2人工作1日）

2,400 

單項小計

9,500 

標示牌

壓克力標示立牌

2,000 

4 

8,000 

總計

74,700 

※超過部分由學校自行負擔。

發佈於

在地食材

宜蘭縣 育英國小 推廣在地食材成果報告

學校午餐

供應方式

□公辦公營

■公辦民營-自設廚房（承包廠商：全順餐盒食品工廠）

□公辦民營-他校供應（承包廠商： ）

□公辦民營-團膳供應（承包廠商： ）

活動時間

100年5月 11 日

活動地點

各班教室及辦公室

參加對象

學童及教職員

參加人數

298人

當日菜色

主食:花枝羹粿仔 花枝羹（食材來源：福其冷凍食品行 ）

粿仔 （食材來源：益弘食品有限公司）

主菜:香滷油豆腐 （食材來源：江春記豆腐店 ）

副菜:海帶結 （食材來源：北投商行 ）

加菜:高麗菜 （食材來源：謝松男0956007912）

水果或其他：蔥花捲 （食材來源：利隆食品行 ）


 

 

 

 

 

 

 

 

花枝羹粿仔 炒高麗菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蔥花捲 分發午餐菜餚


 

 

 

 

 

 

 

 

 

在地食材讚! 開飯了

由午餐合約廠商調整5/11日午餐特餐，結合本地時蔬高麗菜加菜辦理在地食材計畫。

 

當日每人營養分析(一)：

食譜

熱量(卡)

蛋白質

(克)

脂肪

(克)

醣類

(克)

花枝羹粿

267.4 

14.9 

7.3 

44.3 

香滷油豆腐

121.8 

7.9 

9.2 

2.0 

滷海帶結

34.2 

1.5 

0.1 

7.5 

蒜香高麗菜

48.9

1.6

3.3

3.8

蔥花捲

245.0 

8.0 

1.5 

49.9 

合計

717.2 

33.9 

21.4 

107.6 

 

當日每人營養分析(二)：

營養素

含量

礦物質

鈣(mg)

565.55

磷(mg)

356.44

鐵(mg)

3.71

維生素

A(IU)

1507.27

B1(mg)

0.14

B2(mg)

0.24

菸鹼素(mg)

1.75

C(mg)

32.23

 


 

 

宜蘭縣 育英國小 推廣在地食材成果報告

學校午餐

供應方式

□公辦公營

■公辦民營-自設廚房（承包廠商：全順餐盒食品工廠）

□公辦民營-他校供應（承包廠商： ）

□公辦民營-團膳供應（承包廠商： ）

活動時間

100年5月 25 日

活動地點

各班教室及辦公室

參加對象

學童及教職員

參加人數

298人

當日菜色

主食：廣式臘味飯

白米 （食材來源：宜蘭冬山鄉農會廣興倉庫）

香腸 （食材來源：立大農畜興業股份有限公司）

主菜：蔥油雞 （食材來源：鹽水鎮冷凍肉雞產銷班肉雞電宰廠）

副菜：海帶片 （食材來源：北投商行）

加菜：高麗菜 (食材來源：宜蘭慶隆果菜行，0938111971)

湯品：鮮菇黃瓜湯(食材來源：宜蘭阿藍水果行）

水果：香蕉 （食材來源:玉峯菓菜行）


 

 

 

 

 

 

 

 

蔥油雞 海帶片

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高麗菜 鮮菇黃瓜湯


 

 

 

 

 

 

 

 

 

在地食材讚! 開飯了

由午餐合約廠商調整5/25日午餐特餐，結合本地時蔬高麗菜加菜辦理在地食材計畫。

 

當日每人營養分析(一)：

食譜

熱量(卡)

蛋白質

(克)

脂肪

(克)

醣類

(克)

廣式腊味飯

397.8

9.7

10.2

65.5

蔥油雞

148.0

13.4

10.1

0.2

蒜香高麗菜

48.9

1.6

3.3

3.8

滷海帶片

47.7

0.6

4.2

2.3

鮮菇黃瓜湯

61.3

2.3

4.8

2.6

香蕉

63.7

0.9

0.1

16.6

合計

767.4

28.4

32.7

90.9

 

當日每人營養分析(二)：

營養素

含量

礦物質

鈣(mg)

126.41

磷(mg)

302.46

鐵(mg)

3.10

維生素

A(IU)

817.34

B1(mg)

0.25

B2(mg)

0.32

菸鹼素(mg)

5.54

C(mg)

43.20


 

宜蘭縣 育英國小 推廣在地食材成果報告

 

學校午餐

供應方式

□公辦公營

■公辦民營-自設廚房（承包廠商：全順餐盒食品工廠）

□公辦民營-他校供應（承包廠商： ）

□公辦民營-團膳供應（承包廠商： ）

活動時間

100年5月12日

(每週四)

活動地點

各班教室及辦公室

參加對象

學童及教職員

參加人數

298人

當日菜色

主食：有機糙米飯

白米 （食材來源：宜蘭冬山鄉農會廣興倉庫）

糙米 （食材來源:宜蘭蘇澳鐘茂樹 0915-755097）

主菜：鹽酥魚丁

副菜：玉米炒蝦仁

青菜：時蔬

湯品：五穀甜湯


 

 

 

 

 

 

 

週四供應有機糙米飯 營養可口的糙米飯


 

 

 

 

 

 

 

導師與學童共進午餐 學童細嚼慢嚥

 


 

經午餐管理委員臨時會議，調整5~6月份每週四營養午餐之主食，由白米飯調整為宜蘭本地的『有機糙米飯』為主食。以有機糙米及白埂米調配成適當的比例，使學童們歡喜接受、勇於接受新習慣，食用具有營養及健康價值的有機糙米飯。

 

 

 


 

發佈於

海洋教育教學

宜蘭縣育英國民小學海洋教育教學活動成果

活動日期： 100/11/11

活動主題： 五年孝班海洋教育教學

活動地點： 南方澳

說明：海洋教育老師向學生介紹海洋資源

說明：參觀南安國中海洋資源館

說明：到南安國小頂樓遠眺南方澳

說明：一起動手製作魚丸

說明：搭船遊覽南方澳三個漁港

說明：南安國中校長向學生勉勵

發佈於

環境教育活動

宜蘭縣育英國民小學100年度環境教育活動成果

活動日期： 100.11.10

活動主題：「壹路太平老故事」、「池畔日誌」教學活動

活動地點：羅東林場自然教育中心     授課教師： 薛博聞老師

clip_image002

clip_image004

說明：大家排排坐聽老師上課。

說明：親近自然、賞鳥活動。

clip_image006

clip_image008

說明：運用圖鑑認識鳥類

說明：集體創作。

clip_image010

clip_image012

   說明：小薛哥哥講解木材的辨識及油來

說明：一日林場人的工作體驗。

發佈於

「每週一日蔬食餐」

宜蘭縣蘇澳鎮育英國小「每週一日蔬食餐」實施計畫

壹、依據

   一、98年7月10日行政院環保署推動「節能減碳無悔措施全民行動方案」辦理。

二、據98年12月『吃蔬食抗暖化』調查及午餐工作委員會會議決議辦理。

 

貳、緣起

        放眼國際，全球暖化危機迫在眉睫，如何減緩溫室氣體之排放，已成為國際間所關切的課題。本校除了重視營養午餐的品質外，推行「每週一日蔬食餐」，更能把「吃蔬食減碳、愛地球」的理念，以實際行動帶入學校現場。「少吃肉，讓地球降溫！」(Less meat, less heat.)使節能減碳的概念落實在生活中，讓保護地球不再是只是口號，而是日常生活中的習慣。

 

參、目的

   一、加強學童正確的飲食習慣及營養常識，改善學童不當飲食態度與行為。

 二、提高學童營養與健康認知，建立健康飲食觀念與養成健康飲食行為。

 三、蔬食減碳愛地球，減緩地球嚴重的暖化現象。

 四、培養學生尊重生命愛護動物的情操，落實本校校園核心價值。

 

肆、辦理單位

    一、主辦單位：午餐工作委員會

    二、承辦單位：總務處

    三、協辦單位：學務組

 

伍、內容

     一、時間:每週五。 

     二、地點:各班教室及辦公室。

     三、對象:全體教職員工生

     四、方式: 每週星期五供應無肉之營養午餐

   

陸、預期效益

    一、養成教職員工生喜愛蔬食少吃肉的習慣，有效促進身體健康，推動健康的營養午餐。

 二、落實政府節能減碳政策，減緩地球暖化現象。

 三、多吃蔬食少吃肉，陪養學童尊重生命愛護動物。

四、提高家長重視健康蔬食，將節能減碳之觀念帶入社區。

 

柒、本計畫陳核後實施，修正時亦同。  

承辦人：                  主任：                      校長：