105~三~7-1訂定食農計畫

附件1-1

 

宜蘭縣國民中小學105學年度教育農園推動計畫申請書

學校基本資料

學校名稱

宜蘭縣育英國小

申請補助金額

新臺幣三萬元

承辦人

姓名:邱素真

E-mail:children@ilc.edu.tw

聯絡電話:03-9901294

(含分機)0988612216

傳真:03-9904980

曾經辦理「在地食材」及「食農教育」相關計畫之成果摘要:

□宜蘭縣「學校午餐在地食材推廣計畫」,辦理期程:                       

R宜蘭縣環境教育行動方案(食農教育、在地食材),辦理期程: 101.1-12           

þ宜蘭縣「我的小田心」食農教育計畫,辦理期程: 103.8-104.7                      

□農糧署「深度米食推廣–學童種稻體驗教育計畫」,辦理期程:                       

□農糧署「食農教育紮根推廣計畫」,辦理期程:                           

□農糧署「食農‧食米養成教育推廣計畫」,辦理期程:                       

□其他(計畫名稱):                        ,辦理期程:                      

學校「教育農園」建置情形現況說明:

一、校園內:

    耕種地點:□花臺 □花圃 þ盆栽 þ校內空地 □學校屋頂

              □其他:                                  

    種植作物:  地瓜、香草植物(薄荷、萬壽菊)                 

    種植面積: 約60坪                  

二、校園外:

    結合單位(如:附近農戶、○○農會):                  

    耕種地點:                        

    種植作物:                   

    種植面積:                   

承辦人:                主任:                  校長:


宜蘭縣育英國民小學105學年度教育農園推動計畫

附件1-2

 

一、依據:

         依據宜蘭縣政府教體字第1040150030號函辦理

二、現況分析:    

因素

S(優勢)

W(劣勢)

O(機會點)

T(威脅點)

地理環境

1. 蘇澳鎮兼具農、漁、工業,本校位於郊區,學校附近有龍德工業區及利澤工業區。

2.學校四周廟宇環繞,鄉土文化資源豐富。

3.校園建築美觀,幅員廣大,師生及教學活動空間大,極富學習特色。

4.已具初期農園規模與執行經驗。

1.          位於兩工業區之間,常造成空氣汙染。

2.          廟會與進香團常會帶來噪音汙染。

本校辦學口碑佳,社區環境純樸,地理位置較單純。

台二線及福德路,車流量極大、車輛行駛快速,交通頗為複雜。

學校規模

10班,為蘇澳鎮內班級數中等型態,校地面積廣綠地多。適合推動小班而精緻的農園教學。

校地有部分是私有地,地主多。

中型學校利於學生互動及老師之間的相互聯繫。

 

校門門禁管制困難,校舍目前興建在租地上,且土地徵收不易。

硬體設備

1.風雨球場及通廊已興建完成,提供與天上課。

2.圖書館重新裝潢,設備及書籍更新。

教室資訊及視聽教學設備老舊。

配合中央補助款逐年改善。

因社區農作夏日蚊蟲孳生,影響學生學習。

教師資源

教師具榮譽感,教學態度認真。

受教師員額編制限制,教師無法專長排課

。

配合教師甄選制度,遴選符合學校發展需求教師。

1.      藝術與人文專業師資不足。

2.      因超額壓力讓教師有不確定感。

行政人員

擔任行政人員具有豐富經驗負責盡職。

年輕教師多無擔任組長意願。

年輕教師若投入行政工作,工作將充滿創意。

教師擔任行政業務壓力大,不易吸引。

學生狀況

學區環境屬農、漁村及工業區雜處的環境,學生在家多有家人照顧。

學生隔代教養及單親家庭偏多。

學生素質參差,教學方式可採適性多元學習。

受限天候及學校資源,學生無法在才藝方面多元發展。


家長配合

家長年齡偏低,教育程度中等,溝通容易,支持學校教育措施。

上班族家長居多,參與學校教育時間有限,家長資源未開發。

成立班親會,整合家長資源,對學校行政及教師教學具積極意義。

傳統家庭遍佈,經濟權仍由上一代掌握,教育投資理念受限。

新移民人數漸多,所面臨的問題愈來愈多。

社區資源

1.龍德及頂寮二社區緊臨校園,學校可充份應用社區活動中心、交誼廳及頂寮社區古農具文物館。

2.社區發展協會及鄉民代表可提供人力、經費支援。

各項資源尚未整合規畫。

1.人力資源豐富值得開發。2.提供社區民眾參與學校活動的機會,讓社區民眾感受學校的用心,進而產生愛護學校的情懷。

在龍德及利澤兩工業區之間,外來人口增加,地方文化特色之教學資源日漸減少。

 

三、計畫目標:

  對生態與土地的關懷,需要建立在實地的觀察與體驗。為了培養學生對自然萬物的尊重與愛護,我們將在校園農場,以多元的農務課程帶領學生學習種植的知識與落實安全蔬果的觀念,透過無毒農場的情境學習,引發學生的認同感、觀察力與創造力,使學生瞭解環境與人類健康習習相關的自然法則,產生尊重、關懷大地的情感。

    實際的勞動體驗與農場經營,可以讓學生從「做中學」,把書本上的知識轉化為活生生的實作課程,例如:生態原理設計的應用、廚餘或落葉堆肥利用以及節水措施…等,除了從中學習、體驗親自動手栽種、孕育植物的樂趣外,進而夠瞭解家中餐桌上各式佳餚的生長過程,提供長輩與孩子家庭教育的題材,傳承先人們生活智慧的結晶;並透過實際體會農夫耕作的辛勞,達到珍惜食物並均衡飲食、保護自然環境的目的。

 

四、種植計畫:

(一)「教育農園」規劃概況

 1、校園內(多項請詳列):

耕種地點

(花臺、花圃、盆栽、

空地、屋頂)

種植作物

種植面積

空地

 植栽、時令蔬菜(高麗菜、芥菜、小番茄…)

30坪

盆栽(保麗龍)

時令蔬菜(小白菜、A菜…)

8個

 

 

 

2、校園外:

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105~三~7-2推展食農校育~教師

 日期:105.03.10

        對象:教職員工

        主題:國產食材在地體驗活動–鹽滷豆腐製作

        協辦單位:羅東鎮農會

 

                 國產在地農業介紹                                                    品嚐在地農產品

 

                參與鹽滷豆腐製作                                            參與鹽滷豆腐製作       

 

 

                成品展示及品嚐                                                           有獎徵答唷! 

結合單位

耕種地點