環教簡介 2015 年 11 月 1 日 作者: lut104_廚餘有效管理與利用本校各班午餐剩餘飯菜都會由廚工推至廚房放置於廚餘桶,且廚餘都由午餐供應廠商統一回收養豬,檢附照片如下:廚房廚餘桶 收集完之廚餘每日下午由專人回收養豬,有效利用 每日廚工登記廚餘回收量,每月統計回收量 每月統計報表回傳鎮公所(舉九、十月為例)