4-2 食農教育 校園開心菜園

宜蘭縣金洋國小食農教育教學活動設計

單元名稱

快樂小農夫(一)

日期

108年3月22日

教學時間

2節課(80分鐘)

教學地點

金洋國小 開心菜園

教學年級

三、四年級

教學者

林逸晨老師、王興義退休主任

設計理念

1.認識家鄉多元農特產。

2.
培養地產地銷,吃當季、用在地觀念。

學習目標

1-2-2 參與各式各類的活動,探索自己的興趣與專長。

3-2-1 參加團體活動,並能適切表達自我、與人溝通。

3-2-4 參與社區各種文化活動,體會文化與生活的關係。

教學方法

透過簡單易學的種植方式,以「做中學,學中做」讓學生學習、

體驗從事農業的樂趣,結合社區、學校等,提供多元化的學習空間,從學習中發揮創意及技巧,並促使學生得到成就感及建立正確的飲食

方式:講述示範、實際操作

教學資源

蔬菜幼苗、鏟子、水桶、快樂的心情。

行為目標

教學活動

教學資源

教學時間

評量方式

 

 

 

 

能說出整地時的注意事項。

 

 

 

 

 

 

 

 

依老師說明分取菜苗。

 

能依講師說明將菜苗植入土裡。

 

 

 

能依講師說明適當澆水。

 

 

 

 

 

 

能欣賞他人作品

 

 

能說出心得。

  1. 引起動機:實地種植

1.整地施用基肥


隨教師介紹已完成整地的菜園

並說明整地時的注意事項。

 

  1. 發展活動:

1.種苗種植澆水


介紹菜苗,並說明在菜苗

分株時須小心拿取,注意不要

傷到菜苗。


教師示範挖土的深度,把菜苗

適當的埋入土裡。


幫菜苗澆水時要小心由旁邊加水

菜苗才不會傾倒。

 

  1. 綜合活動:

1.教師檢查菜苗的植苗狀況。

2.學生欣賞自己與他人的作品

3.排定每日打掃時間的澆水輪值表

 

 

 

 

 

 

 

 

菜苗

鏟子

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

15分鐘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50分鐘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15分鐘

 


 

 

 

 

 

 

講述

 

 

 

 

 

 

 

 

示範

 

 

 

 

實際操作

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

心得分享

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

宜蘭縣金洋國小食農教育教學活動照片

 

食農教育:老師介紹菜園及要種植的菜苗種類。

食農教育:主任示範取菜苗的方式,應小心拿取!

食農教育:先挖出一個小洞

食農教育:
細心的壓好土

食農教育:多認真的快樂小農夫

食農教育:多認真的快樂小農夫