月份: 2011 年 12 月

宜蘭縣澳花國小100年度週二蔬食日實施計畫

壹、緣起

    放眼國際，全球暖化危機迫在眉睫，如何減緩溫室氣體之排放，已成為各國政府所關切的課題。本校除了重視營養午餐的品質外，推行「週一無肉日」（Meat Free Monday），更能把「吃蔬減碳愛地球」的理念以實際行動帶進學校現場。「少吃肉，讓地球降溫！」(Less meat, less heat.)使節能減碳的概念落實在生活中，讓保護地球不再是只是口號，而是日常生活中的習慣。

貳、目的

    養成教、職員、工、生少肉多蔬食的飲食習慣，進而促進健康。

參、辦理單位

    一、主辦單位：午餐推動小組

    二、承辦單位：總務處

    三、協辦單位:學務組

肆、內容

     一、時間:100年1月1日起，每週星期二。

     二、地點:各班教室。

     三、對象:全體教職員工生

     四、方式: 每週星期二供應無肉午餐

     五、推動原則

    (一)營養均衡：廣推健康概念，革新學童飲食慣有樣態。

    (二)創意推動：舉辦菜單、教案設計，寓「健康」於「育樂」。

    (三) 終身踐行：飲食發端校園學生，擴及家庭成員，內化生活習慣。

伍、配套措施

    一、    製發宣導海報，推廣「週一無肉日」理念。

    二、    舉辦「週一無肉日」教案設計活動，融入班級教學。

陸、預期效益

    一、 能夠持續實施「週一無肉日」計畫。

    二、    養成學生喜愛蔬食少吃肉的習慣，有效促進學生之健康。

    三、    提高家長重視蔬食之重要，將節能減碳之觀念落實進入家庭。 

柒、經費

      略

捌、本計畫陳核後實施，修正時亦同。  

學校規劃每週二為蔬食日，藉此向學生宣導節能省碳的觀念，學生反應良好，都吃的津津有味。

成立閱讀工作坊，利用晚上時間，邀請社區家長與學生一起進行環境教育的課程體驗活動。

宜蘭縣100學年度推動（原住民山地鄉）幼稚園親職教育

「健康滿分美麗家園」實施計畫                                

一、依    據：教育部100年4月22日臺國（三）字第1000064296號函辦理。        

二、目    的：

（一）由活動中建立在幼稚園、家庭與社區間良好的互動關係。

      （二）透過衛教宣導活動提升家長對幼兒保健與安全的認識。

三、指導單位：教育部

四、主辦單位：宜蘭縣政府

五、承辦單位：宜蘭縣澳花國民小學

六、協辦單位：宜蘭縣幼教資源中心

七、活動日期：100年11月12日（星期六）

八、活動地點：澳花國小視聽教室

九、參加對象：南澳鄉就讀公私立幼稚園幼兒之家長及社區民眾。

十、參加人數：計60人（家長30人，幼兒30人）

十一、活動內容：如課程表

十二、報名方式：各園（所）請於100年11月5日前傳真（03-9985210），

                澳花國小附設幼稚園江美芳老師，

                電話：09-9985108轉23額滿為止。

十三、活動經費：本活動經費由教育部專款補助。

十四、考核獎勵：辦理本活動優異人員，依規定予以敘獎。

十五、本計畫經奉准後實施，修正時亦同。

宜蘭縣100學年度推動原住民山地鄉幼稚園親職教育「健康滿分美麗家園」經費概算表

承辦人：               主計主任：                           校長：            

地點：社區巴士站牌

活動名稱：鼓勵教職員工搭乘社區巴士上下班，以達節能省碳之成效。

本校雖沒有申請永續校園計畫，但仍編有永續校園建築改善計畫，並向南澳鄉公所申請補助，進行校園永續綠建築的設施。

澳花國小永續校園改善計畫

一，計畫執行團隊

二，執行方案（檢附相關規劃及初步設計圖面，自行安插於適當頁數）

（一）計畫緣起

      本校傍山面海，是一所丘陵形的原住民部落小學。為響應近年對推廣節約觀念及地球環境趨惡之下，利用學校環境之優勢，來營造綠色校園之校。藉著日光能量和雨水水量，設計一套再生循環系統，可以為校內省電省水，將節約力行實踐，也藉由永續校園的引進，和社區民眾認識生態環境，進而配合周遭生態地域環境邀約外界人士做一趟校園和社區地域教學之旅，營造一個優質的綠色校園。

 （二）計畫內容：

1。名稱：再生能源應用

（一）施做地點：校園屋頂裝置太陽能板供聚寶屋電源使用。

（2）功能效用：能源再利用。環境教育。

（三）現況分析：

        日出早。約十點鐘和屋頂已垂直至七十度，其日光強度強烈。若善用有限的自然資源能源轉換成電源，達成節約能源的目標。讓學生了解能源再生的知能及循環利用的觀念。從中培養學生愛惜大自然所產生資源能量的情感。

（4）規劃內容：

       因學校四周環境無高聳物體遮蔽，日光直接照射，面積廣大，故屋頂直接裝置太陽能板運轉，將其能源轉換成電能，供應部分校區電力，承擔部分電費。

2。名稱：雨水再生水利用

（一）施做地點：Œ圖書館三樓。

（2）功能效用：生態教學。能源再利用 

（三）現況分析：

      雨量豐沛。利用讓雨水回收設備，先將雨水資源積存下來，再讓儲存的雨

水，注入於校園每一個植物中，有效利用利用水資源，帶動學校及社區節水惜福的觀念。

（4）規劃內容：

於餐廳前方草皮，建置雨水回收筒（屋），定期澆水前方草皮，以維護草皮及延續植物的生存。

  三，教學內容及社區配合計畫

（一）太陽能光電系統

    透過再生源太陽能光電系統供應校區電源循環裝置，太陽能光電板預計放置於屋頂，屋頂視野極佳，可以觀賞社區和太平洋景色。教師可以運用設置教導學生再生能源的重要性，並邀請社區家長來觀察，共同討論節約能源的重要性和全球暖化的危機，當然有機會，整個社區一起裝置，為地球永續作努力。

（二） 雨水再生水利用

    透過此雨水再生水利用，挖生態景觀池和儲水桶（屋）設置，並在樹旁設立教學平台，池中放入水生植物，變為教師指導學生生態教學的好去處及社區家長休閒場所。在假日，眾多遊客也常常喜歡至校，看一看校園廣大的草皮，若有生態景觀池，將成為社區部落景點之一，當然，利用雨水回收系統，將延續學校植物的生機，和改善用水使用量，實踐節水之目標。

  （三）社區互動

      若上述申請成功，將可提供本鄉社區和國小作為活化校園空間的參考，本校亦會提供這些資源與本鄉國小和社區互動，讓“開創閒置空間新生命，營造永續節源新基地“的精神傳遞下去，發揮其最大功效

四，預期成果與效益

  （一）建構具科技，生態，教育的永續校園。

（二）培養學生正確環保觀念並落實於日常生活中。

（三）營造學校成為為社區的綠色精神堡壘，具示範教育價值

 （四）透過環境議題的教學及體認，喚起學生對環境教育的認知及情操。

本校於教科書、學用品回收再利用率為100%

本校用水較99年度減少15.2%