教學領域 | 健康與體育 | 教學主題 | 天天都吃出營養 | |||
適用年級 | 二年級 | 教材設計 | 李俐瑩 | |||
教學時間 | 80分鐘(二節課) | 教學老師 | 李俐瑩 | |||
設計理念 | 除了使用基礎的六大類食物金字塔概念進行飲食各類食物的選擇,事實上進食時仍有許多小細節要注意,例如:多選擇全穀類、多種顏色的蔬果、吃魚肉比吃牛、羊、豬肉更健康…。因此設計本單元以鼓勵學生選取多樣化的食物。 | |||||
教學資源 | 學習單、電腦、螢幕、單槍投影機。 | |||||
能力指標 | 2-2-1瞭解不同的食物組合能提供均衡的飲食。 1-3-4了解均衡的飲食,並能分析自己的飲食行為。 2-1-3 培養良好的飲食習慣。 2-1-1體會食物在生理及心理需求上的重要性 | |||||
教學目標 | 1.認識六大類食物的分類。 2.培養健康飲食的正確態度。 3.能夠了解食物對身體的重要性。 4.能每日攝取多樣化的食物. | |||||
教學活動 | 教學資源 | 時間 | 多元 評量 | |||
一、【準備活動】 1.教師事先查閱相關教材資料。 2.設計問題與學習單。
二、【引起動機】 1.觀看影片。 2.說明六大類食物分類。
三、【發展活動】 (一)老師張貼海報,複習六大食物分類和飲食紅黃綠燈,問小朋友圖片內容。 (二)老師提問,請學生思考和發表: 1.晚上最晚幾點睡覺,上學才不會遲到? 2.早餐要在幾點前吃完? 3.六大類食物是哪些? 4.蔬菜類及水果類一天各要吃幾份? 5.哪些食物應該常常吃?偶爾吃?盡量少吃? 6.奶類中有營養小子之稱是? 7.介紹全穀類的構照和營養。
四、【綜合活動】 1.老師帶領學生習寫學習單「陪著花花上學去」。 2.分享學習單。 |
電腦、 單槍投影機、
電腦、影片 單槍投影機、
電腦、海報 單槍投影機、
學習單 |
5分
5分
30分
35分 5分 |
能專心聆聽 與積極發言
能清楚的表達自己的看法與積極發言
能確實完成學習單並分享 |
介紹飲食紅黃綠燈 | 介紹六大食物分類 |
習寫學習單 | 習寫學習單 |