菸檳防治 單元教學活動設計
教學單元 拒絕檳榔 教材來源 自編
教學年級 三年級 教學者 王聖喤 日期 106.05.26 時間 40分
單 1. 能指出檳榔的成分及有害物質
元 2. 能說出檳榔與環境的關係
目 3. 能說出檳榔可能引起的口腔疾病
標 4. 能舉出吃檳榔的壞處
5. 能說出拒絕檳榔的方法
教 學 研 究
一、教材分析：
1.使學生瞭解檳榔的構造與成分，了解檳榔內含致癌物質。
2.使學生清楚知道檳榔的壞處，且向他人清楚說明。
3.使學生於日常生活中告知宣導拒絕檳榔
二、學生經驗分析：
1.兒童於日常生活中檳榔為常見現象。
2.學童家中有吃檳榔習慣的家人或常見到吃檳榔的人。
三、教學重點：
1.指導兒童認識眼睛檳榔的構造與成分。
2.檳榔已被證實為具有致癌物質
3.種植檳榔帶來環境的影響
4.長期使用檳榔對人體的口腔疾病
5.經了解能像其他人說出宣導重點，藉此減少家人或周遭吃檳榔習慣的
四、教學準備：1. 投影機2.檳榔圖片
教學目標 教學活動 教學 時間
評量標準
一、引起動機：
二、能指出檳榔
的成分
( 一 ) 撥放【遺失的微笑】紀錄片段
（二）詢問孩子在剛剛的影片中，知道的訊
息-口腔癌
（三）假設自己不幸是當中的主角，你的感
覺是?(自由作答)
( 四 ) 檳榔對口腔健康的影響
（活動一）檳榔的樣子(一顆檳榔)
（一）檳榔的外型、味道、成分(石灰).
（二）咀嚼檳榔後顏色、丟棄方式
( 三 ) 種植檳榔的影片
15分
10分
*能介紹說出影片主角的故事內容
*能仔細觀看影片並說出自己的想法
*能指出問題的成因
全體小朋友能了解 檳榔的構造及咀嚼後衛生關係
（三）檳榔的種植與環境的關係 能說出檳榔種植環境及其環境的影響 三、能說出檳榔引響常見口腔疾病（活動三）檳榔成分 （一）檳榔內含致癌物質 ( 二 ) 教師介紹一些常見的口腔疾病 ( 三 ) 口腔疾病的成因 （四）播放口腔疾病的圖片及其造成面容、日 常生活的影響。 8分 *能說出檳榔致癌 物質 *能知道常見的口腔 疾病 *能說出口腔疾病對面貌、日常生活的影響 四、能知道並說出 口腔疾病成因及預防 （活動四）如何預防口腔疾病 ( 一 ) 口腔衛生宣導影片 ( 二 )保持良好的衛生習慣-刷牙、食後漱口 多喝水 ( 三 )少食加工食品 ( 四 ) 不咀嚼檳榔 7分 能知道遠離口腔疾病的做法 Youtube :
1.【遺失的微笑】 檳榔防制紀錄片
2. 檳榔種植影片
3.口腔衛生宣導片
(二)口腔疾病介紹網頁
