部落格

課程名稱:生巧克力研習

活動時間:115年6月10日

課程時段:下午1:30-2:30 圖書志工

下午3:00-4:00交通志工及行政教師

活動地點:一樓美勞教室(健康中心同一排)

課程花絮分享

1.加熱鮮奶油

2.製作焦糖醬

3.融化巧克力，製作甘納許

4放入盒中送冷藏

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5.冷藏後切塊，最後撒上可可粉

6.開心大合照