那一叢叢的稻草叫「ㄓㄤ」草
一問之下才知道 稻田中的農夫 是二伯的國小同學 他還有一個和我一樣大的孫子
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當稻田由青綠轉為金黃時
下午研習完 縣史館附近的稻田已經開始收割
空氣中混雜著割稻機的汽油味和青草香
從田地中稻草的顏色形狀可以分出哪些是當天割的哪一些是三天前的
這幾天的天氣 稻草曝曬三天大概就可以捆綁整理不同的是
圓柱狀 是機器整理的 傘狀則是人工製作的
停下車 和田中的阿伯仔(看起來年紀比爸爸大一點的陌生人，常這麼稱呼)聊天
才知道將這一叢叢的乾稻草名稱是「ㄓㄤ」草(ㄓㄤ：動詞，整理的意思)
而且他還是二伯的國小同班同學 有一個和我一樣大的孫子
宜蘭真是個有人情味的地方
詢問阿伯仔能不能拍照 他大方答應
還為我示範製作「ㄓㄤ」草(整草)的分解動作說明
步驟一：先取出一小把稻草，作為繩子
步驟二：將準備要綑綁的稻草整成堆後立起來
步驟三：手掌朝上，兩手握住稻草繩的兩端，較粗的一端靠左手
步驟四：由身體內側向外綑綁，左右手交叉（左手上，右手下）後，左右手換手握住繩子兩端
步驟五：左手將繩子（原在右手的那一端）拉到靠身體這一側，並由上往下塞進稻草中
步驟六：右手再將草繩拉緊，「ㄓㄤ」草就完成
「ㄓㄤ」草.草埔與農村生活的關係
原來乾稻草在早期農業社會有許多的附加價值
將「ㄓㄤ」草堆成堆就是草埔
印象中家裡以前也有草埔 回家的路上心中浮現幾個問題
為什麼要「ㄓㄤ」草，讓稻草腐爛或燒成灰當肥料不就OK了
為什麼要製作草埔
回家和爸媽吃飯時，才知道
原來乾稻草在早期農業社會有許多的附加價值
例如：餵鴨（「稻仔末」–稻蒿的末端，尚黏有不少冇粟最富養分）、牛飼料、製作草鞋、縈「草縈」，在大灶裡用作燃料（「縈」台語音ㄧㄣ，是纏繞的意思，亦即把稻草折成30公分長，再以本身之稻草加以纏繞成草捲），種菜（覆蓋在土壤上有保濕、防雜草及通風的功能），早期一點甚至可以做為牆壁材料
所以，稻草曬乾後，農民會先將他整理成「ㄓㄤ」草，再挑至空地製成草埔
草埔堆疊時，有一定的技巧做好排水，即使下雨也只有外部濕，內部乾燥，要使用時，隨時可以取用
