前事不忘,後事之師,這篇貼文是要提醒自己,
以後點餐要把菜單看仔細…….
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這家也算是老店了,記得十幾年前住在羅東時,它就已經在營業,
從店內牆壁上價目表,平均佈上油煙的色澤,就可以看出有些歷史了。
這家店,應該是不住羅東後就再沒來過,好多年了,已經忘了他們的味道,
『久別重逢』的這一天,我點了炸醬麵。
麵端上來,鼻子就覺得不對勁,怎麼一股強烈的胡椒味,從碗裡一直冒上來,
還有那炸醬的顏色偏紅,一邊攪拌,一邊想著的卻是小美的炸醬麵…..
吃了第一口,這……,這應該叫做胡椒麵吧!越吃越辣,一點炸醬味也沒有。
轉移一下,換吃小菜,涼拌青木瓜,一般小吃店比較少見,口味還不錯,
可是,看著木瓜絲裡的辣椒,亦發增添那碗炸醬麵給我的『熱情』,
天啊!這家店的口味都是這樣的嗎?
再看了一下價目表,赫然發現,原來在跟炸醬有關的餐點,
上面都加了『有辣』兩個字,不過下面照片這個『有辣』顯然是後來才加的,
紙的顏色不一樣,炸醬麵的『有辣』顏色是一樣的,所以被我忽略了…..
這炸醬麵應該不止叫『有辣』吧!而是『有夠辣』!!
整碗麵就強烈的胡椒辣味,吃起來有什麼意思呢?
現在好多小吃、點心似乎都變成這樣,比誰的口味重,
吃起來一點樂趣也沒有……不過,嗜辣的人應該跟我有不同的感受吧。
你愛吃辣吧?那ying推薦這家麵店,店裡面提供的辣椒醬有兩種,
老闆對吃辣應該頗有心得。
李老師牛肉麵
住址:宜蘭縣羅東鎮愛國路252號
週日公休