【四年級】食品科學—動手做麻糬

【動手實驗課程－動手做麻糬】利用糯米粉加水、油，經過電鍋蒸一下即可。讓同學們親手攪拌，了解糯米的黏性及特點，大家都攪拌的不亦樂乎。並觀察一下油水分離的樣子，就算怎麼攪拌，油和水都會分開喔!

動手做實驗，又可以吃下肚，真是太棒了!