陳美瑜(設計選手)
剛進技藝班時,很陌生。但是過了幾個禮拜之後,跟很多人在無意間變熟了!我很感謝設計職群的老師跟餐旅職群的老師,讓我學到了很多!雖然我不太會煮東西,但是因為參加了餐旅課程,所以我會煮了一些中菜。至於點心方面,我還是不會。以後我會努力!上學期的設計,雖然覺得畫那些線條很煩,,但是我上五專之後用得到。所以我很謝謝老師,讓我學到設計的東西。我很感謝老師的用心。雖然我設計比賽沒得名,很感謝您兇我,讓我知道要認真把東西背熟。老師謝謝您了,辛苦您了!
陳致吟(家政選手)
這兩個學期下來,一開始以為我餐旅很強,結果不是想的那樣,分數很低,在後面的幾名。我就想如果餐旅不行,那我就要在美髮,努力得名。我有幾堂課,因為身體不適,而差點做不下去。但是想得名的信念,所以才撐下去。最後能在技藝競賽得到了佳作。我覺得努力是對的,我沒讓自己失望。我要謝謝老師辛苦的教導,我覺得我沒有浪費那些汗水,而且能享受成功的結果。
林旻怡(家政選手)
我在美髮班學到了很多東西,例如:洗髮時,洗髮精不能放在頭頂起泡沫,不然頭髮會掉光;還有護膚的技巧。但是參加技藝競賽美髮比賽,真的好累!每天都要練編髮。我還記得,有一天晚上睡覺,我還夢到假人頭。好可怕!但是,我還是要謝謝碧芳老師,努力教導我們很多美容、美甲、美髮的知識。我學了好多,謝謝您的教導!謝謝!
李佳恬(家政選手)
進入技藝班後,被老師選為美髮選手。剛開始很開心,因為有被老師認同的感覺。所以,就每個禮拜一直練習。但是練習久了,就開始覺得厭煩想退出,不想再練習了。不過,我還是繼續堅持下去。當時我告訴自己,不管最後有沒有得名,至少有一個難得的經驗。所以我就繼續練習下去。每天都是背學科題目,術科計時,每天至少要編1~2顆假人頭。雖然當時有些吃不消,手指的質感也越來越差,但心裡想想,就要比賽了,比完賽就好了!在比賽當天,很快就適應緊張的心情,比賽時,手都沒有抖,心裡只想要把最好的呈現出來。本來以為不會得名的我,雖然不是前六名,至少得了佳作。我也開心了好幾天!最後我要謝謝高碧芳老師跟蒯大中老師,因為是她們積極的緊盯我們練習,我才有現在這個成績,老師們辛苦了!
邱毓婷(商管選手)
下學期的技藝課程是商管,是學電腦。老實說,一開始真的很後悔進電腦班,最後只好認命。在學習的過程中,每一次都有放棄的念頭。雖然文書處理2003word只是讓我們修改,可是每次用的跟完成檔一樣評分後,卻很火大,都達不到電腦給的滿分。之後,就請老師幫忙,原來是有陷阱。去東光國中比賽前的這段時間,一直反覆的練習,提醒老師要我們注意的小細節。比賽後,雖然沒有好的成績,但至少盡力了,這樣就滿足了!最後我很感謝吳文萍老師的指導,雖然我們常都要求東要求西,可是老師不會因為這樣而討厭我們,感謝妳齁!
林楓陵(餐旅選手)
這一次的比賽,我很感謝我的導師努力替我爭取機會,也很感謝那位把機會讓我的朋友,若沒有她們,我也沒辦法比賽並得獎。得知自己得佳作的時候,我真的很感動,甚至想哭,因為我對自己一點信心都沒有。比賽的時候,我告訴自己,就當做這是平常的練習,不要緊張,把評審當作學校老師就好,不斷的這樣催眠自己,才讓我不慌不忙交出成品。對我來說,這一次的比賽,是一個對自己的肯定。希望往後我可以繼續往餐旅前進!
林柔萱(餐旅職群)
我覺得在技藝班,可以學到想學的東西,發揮自己的潛能。雖然上課時,老師有時會生氣,但是我們並不會因為這樣而放棄。像是煮東西的時候,我很喜歡老師所教導方式。我很喜歡做甜點,我希望甜點課程多一點,因為甜點也是很多人的最愛。每一樣的材料雖然很多,但是做起來感覺一點也不麻煩,反而覺得很簡單又好吃。我有時會把自己的份,分享給班導,班導覺得好吃。我就越有信心,而且想多做一點。我非常喜歡技藝班學程所做的課程,謝謝老師教我們那麼多^^。
林詩融(商管職群)
剛上商管職群的時候,就覺得超級無聊。一直坐在電腦桌前面,看著電腦。而且一上就是3節課,上那麼久!不過幾個禮拜後,我覺得還不錯,雖然有點難,又要背那些甚麼格式的東西,還得抄筆記,真是麻煩欸!老師有時候都教的太快了,我都不知老師在說什麼,也記不太起來。於是我就都看教學影片,反而比較記得起來。而現在課程就快要結束了,要在結束前,好好的補交作業,不然成績就太難看了。
劉庭羽(設計餐旅)
最初設計課的時候,覺得很煩,就沒畫了,分數就很差。有一位男生雖然畫得很好,但他一直吵,鬧得我們很煩欸。下學期學餐飲,結果也一蹋糊塗。男生一直吵,一直吵,吵死了。還有一件事讓我很生氣,參加餐飲比賽的選手練習時,沒有洗碗盤,還有把廚餘留在我朋友的廚餘桶,害她要再多倒一次。有一次還把我們要喝的飲料喝完,這麼沒公德心,我怎麼忍受呢?如果是我,當場就教訓他們了。真是氣死我了!不過餐飲課程也快結束了,接下來就是成果展。還真是緊張。
張旆翌(家政職群)
在家政課程時,因為我要為了比賽而專心準備編髮,沒有上到其他的課。但是選手的訓練,讓我挑戰編一些我從未看過的髮型。雖然沒有得名次,還是很開心。比賽結束後,指導老師多教我們洗頭,保護指甲和護膚。護膚的過程很複雜,但很好玩。有美白的效果,讓自己更漂亮。
陳宥諭(家政職群)
在下學期學美容美髮科的過程中,讓我體會到學習任何知識都是要經過一番訓練。在學習美容美髮技術的過程中,我也體會到父母工作的辛苦,在學習美容美髮技術的過程中,我把同學當成客人,每個步驟都小心的為對方著想。譬如洗頭,雖然有技巧與手法,還要注意對方有沒有被洗髮精滴到臉,這些事情都要注意。在學美容美髮技術的過程中,我要謝謝高碧芳老師。他教導我們美容美髮的技術,並沒有想像中的那麼簡單,而是要照步驟做。讓我知道每個東西在學習之前,都有她的規則和步驟。在學技術的過程中,過程會辛苦,卻得到了許多知識。這些知識對未來的工作發展,我想都會很有幫助的。
李映蓉(家政選手)
剛開學時,超期待下學期的技藝班。因為從很早之前,就很喜歡美容美髮的東西。直到現在興趣一直都沒變。所以從一開始,我就很認真在學。學會了,回家媽媽就是最好的實驗品。每次都忍耐我在她頭髮上練習。當上選手,我很高興,也努力練習。但對老師也很抱歉,比賽成績很不好,竟然是倒數第2名。看到時,自己很傻眼,因為我有努力,可是結果竟然那麼爛。那天看到老師那麼自責,心裡真的很難受。因為愛面子,沒當場哭出來。謝謝老師這學期以來的教導,希望上高職,還可以繼續讓老師教導我們。高碧芳老師謝謝妳。
簡承彥(美髮職群)
我覺得下學期的美髮課程還蠻好玩的,首先老師教我們怎麼洗頭。可是,老師拿女生來示範,我是幫男生洗,更簡單。但是我每次幫別人洗頭,都會有幾次泡泡掉到我的衣服上,或是掉到同學的脖子上,我就好想笑。可是要沖水時,我就比較熟練了。很多同學在做選手訓練,所以老師說好天氣的話,就要洗頭。這樣就可以一直練習。但是,一想到期末要幫老師洗頭,就會有點緊張。比賽結束了,老師教新的課程—彩繪指甲。老師在示範時,我總覺得很簡單。但換我動手,才知道原來那麼難。我還是很認真的在幫別人彩繪。下個課程是磨指甲,指甲會變的光滑發亮。當老師示範後,指甲真的發亮了。換我們練習時,還蠻簡單的。我把別人的手指甲磨超亮的,老師看到了,也稱讚我,好有成就感,謝謝老師。
林月美(餐旅職群)
下學期的技藝班,讓我學會做不少好玩、好吃的東西。原本很不會煮菜的我,學到更多囉!例如:菜要怎樣的切法比較好,要怎樣做客人才會滿意。有時候,我們不知該怎麼作時,老師都會溫柔的教我們,做錯時,老師也不會罵我們,反而是重覆一次的教導我們。能有這樣的老師,我好感動。雖然,我對餐飲不大有興趣,但有時一個人在家時,也要能填飽肚子,還是得多多少少學一下,有空的時候,也能煮給家人吃,和家人一起享受!有時候看到較有趣味的菜單,也想動手做做,增加自己的一技之長!學了餐飲之後,讓原本完全不會煮菜的我,變成菜鳥階級吧!希望以後可以不是菜鳥XD
陳世傑(設計餐旅)
這一年來,我學了很多東西。一開始我學的是設計,本來我都不會畫畫,經過老師教導,畫起來還不錯,連我同學都說我畫的很好看,我想只要肯練習,就能畫的很好。下學期我學的是餐飲,原本就一直喜歡餐飲的我,一開始學起來很輕鬆,老師一教我就懂了,還因此成為選手。終於到了比賽的這一天,我非常緊張,最後並沒有得到名次,真是可惜。老師得很好,希望有機會得話,還可以跟老師學習。