果凍大廚師

今天的自然課我覺得非常高興,因為今天的自然課有做我們最喜歡的布丁,我和同學都非常期待。

布丁的作法是將把布丁粉倒到碗裡,再把熱水加入,就完成布丁了。布丁做好後,自然老師發給我們每一組一張學習單,要我們比比看加較多的布丁粉重,還是加較少的布丁粉重。我發現加很多布丁粉的布丁比較重,而且顏色較深,味道也較濃。

學習單完成後,我們就開始吃自己的布丁,布丁的味道有一種甜甜的味道,我覺得布丁很好吃。平常吃布丁時,並不瞭解布丁怎麼來的,經由這次實驗,我瞭解到物質會因加熱而改變,許多點心也因為加熱的過程,而變得美味可口。我又在自然課學到了看似平常,但含有自然科學的知識。

(作者:南屏國小 三年愛班 胡進揚)

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