清涼一夏~涼麵DIY
由於健康課程有提到健康飲食，如何吃出健康，有時候市面上賣的食物可能為了吸引顧客上門，總是重口味，因此與孩子們約定好期末考完試，一定找一個時間自己動手做健康食物。經過投票表決後，「涼麵」以三票之差雀屏中選，又剛好班上愷翔家裡在賣麵，詢問愷翔媽媽後，也熱心答應幫我們準備涼麵及麻醬，真的很感恩，孩子們在製作涼麵的過程中，也看得出來哪些孩子在家中常做家事，哪些孩子可能很少動手，在此也建議家長們可以找些簡易的家事，給孩子們動手做。
投票結果，涼麵獲勝
準備材料：刨子、削皮刀、鹽巴、紅蘿蔔、小黃瓜、麻醬、涼麵
老師先示範如何刨紅蘿蔔。
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孩子們開始動手做。
小組分工合作
刨小黃瓜
刨小黃瓜
柏冕阿嬤說做涼麵的小秘方：將紅蘿蔔及小黃瓜抓一些鹽，吃起來才會脆，比較不會有很濃的菜味。(不過不要加太多)
刨絲成功
淋上美味的麻醬
孩子們吃得津津有味，有些還續碗。
這次製作涼麵的目的，除了要告訴孩子們健康飲食以外，也希望孩子們能多多動手做家事，並懂得惜福愛物。
學習單
涼麵成功!!
感謝柏冕阿嬤提供小秘方及飲料。
感謝愷翔媽媽提供涼麵及麻醬。
再一次感謝~~~
