↓一來到廣興農場,Fish姊姊立刻帶我們去最期待的控土窯~
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↓控土窯場地,接下來大半時間我們都會待在這個地方
↓看大家嘴巴張開開就知道有多專注地聽著解說啊!
↓兩掌寬為直徑,劃一個圈圈,就是等會要圍土塊的範圍
↓聽完解說,大家七手八腳開始圍起土塊!
↓土窯最多堆四層,堆太高就會垮掉!
↓第一組的土窯
↓第二組的土窯
↓推完土窯,下一步就是洞裡擺放木柴,將土塊燒燙.
↓熊熊烈火燒出團團煙霧,嗆得我們受不了啊~
↓我們也輪流開始添加柴火
↓終於~土塊被火燒得又紅又黑,表示可以進行下一階段囉!
↓將番薯.玉米等食材放入土窯中,在挖土把土窯整個覆蓋住,利用土塊的高溫將石材悶熟.
↓YA~完成了!
↓第一組的土堆
↓第二組的土堆
↓在等食材悶熟的時間,我們去除了把自己餵飽外,也去餵小動物,及做美食DIY,最後因時間緊迫,各組只能派兩位同學去開窯,把我們的食物挖出來.
↓挖到食物囉!
↓因沒辦法當場吃,所以裝帶回學校再享用美食.
↓回到學校,將鋁箔紙拆開,看到美味可口的番薯!
↓看他們滿足的表情,果然好吃啊!
下集預告–童玩體驗與農場導覽