食農教育計畫及執行成果
主題:育苗體驗
時間:105年02月17日~24日(四下)
地點:學校後校門農田
對象:四年級全體學生
說明:
- 由村內種稻達人──陳榮昌爺爺和曾文昌老師傳授古法育苗方式。
- 學生藉由親自育苗的過程,了解如何選取好的種子進行「浸種」,觀察稻子發芽、製作秧床,撒種、 控制水位高低,提供秧苗茁壯的環境。
活動及成果照片:
1.浸種(105.02.17)
2.觀察稻種發芽(105.02.23)
3.做秧床(105.02.24)
活動名稱:除福壽螺
年級:五年級
活動說明:針對田中的福壽螺進行掃蕩,以免插秧後福壽螺吃掉秧苗。
獵捕福壽螺。 | 看到福壽螺絕不放過。 |
深入搜尋。 | 下雨依舊無法阻止我掃蕩福壽螺的決心。 |
活動名稱:施有機肥
年級:五年級
活動說明:邀請陳阿公及增老師進行解說與實作,在田地裡灑米糠作為肥料,環保又健康。
初次上課,邀請陳阿公進行初步解說。 | 曾老師示範教學-灑米糠。 |
開始動工。 | 水裡、土裡和植物身上都有小動物的蹤跡。 |
活動名稱:插秧
年級:五年級
活動說明:開始插秧,先拜土地公,然後開工。
先拿秧苗。 | 祭拜神靈。 |
在陳阿公的帶領下開工了。 | 我是小小農夫,我會種田。 |
活動說明:
- 有機耕種要施肥。在田地施灑米糠,地要普遍,量要平均。
- 插秧勢正確能省力。 方法正確,稻子長得健康
年級:五年級
活動說明:區分田裡的雜草與秧苗,同時去除福壽螺與卵。
陳阿公介紹正常秧苗與雜草的差別。 | 下田除雜草。 |
陣容浩大的除草大隊。 | 針對整個教學過程,學到了哪些。 |
五、收割
活動說明:賴青松、曾文昌及陳榮昌講師進行手工收割與打穀解說與實作。
收割前要先祭拜土地公及神明保佑 歡欣鼓舞慶收割
歡欣鼓舞慶收割。 歡欣鼓舞慶收割。
六、曬穀
講師進行曬穀氣候掌握及技巧解說及曬穀實作
七、包裝自己親手種的米,學生設計封面,命名童樂米
八、米食嘉年華
課程名稱:米食嘉年華活動
參與人數:全校師生共計150人
活動說明:邀請鄰近鄉內4所小學師生蒞校參與,透過體驗米食實作活動,進一步了解米食文化,並熱愛米食。