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108四-7-2-三年級特色課程-我是南瓜小達人

課程評鑑附件一

宜蘭縣壯圍國小107學年度第2學期學校特色課程評鑑表

◎班 級:三年級 ◎填表人:楊奇芬 ◎實施日期:108年4月22日

◎單元名稱:我是南瓜小達人

◎設計者:三年級教學團隊 ◎教學者:楊奇芬

 


 

第一單元

完全做到

部份做到

無法做到

實 施 說 明

  1. 教學規劃與實施

  

1.教學準備:(1)認識南瓜

(2)南瓜分類與品種

(3)與旺山休閒農場合作,請農場主人介紹與說明

  

2.教學流程:(1)實際走訪並參觀南瓜園

(2)聽取南瓜品種介紹與說明

(3)分組(4-6) 人一組實地觀察南瓜-品種、外型、特

徵、生長環境…

(4)製作並品嘗南瓜製品

(5)學習單製作及分組討論

  

3.教學資源提供:旺山休閒農場

  

4.教學與原規劃或設計之大致相符

二、學習成果與紀錄

  

1.學生反應與互動情形說明: 相當不錯

  

2.預期學習目標達成狀況: 能認識不同南瓜的外型、烹飪方法、品種

與構造,認識各種植物的種子,學習南瓜 

            料理的烹者,南瓜的育苗等。

  

3.學習歷程照片:

參觀南瓜園

聽取介紹與說明

南瓜栽種環境

南瓜果凍

南瓜鬆餅

種子瓶DIY

  

4.學習記錄:分享與討論

討論蜂巢的結構

討論製作南瓜果凍

分享南瓜鬆餅

三、教學省思與分享

 

 

1 教學實施建議:1.可增加學習節數,讓活動時間更充裕。

2.增加學生的發表時間,增進學生表達能力。

 

 

2.親師學習回饋與檢討:農場栽種園區域不適宜全班學生人數一起進

行講解說明,應再細分成2-3組,以方便清

楚聽取說明。

  

3.教學提醒注意事項:1.注意活動安全,勿讓學生於園區奔跑或玩

耍,以維護安全。

2.注意往返農場與學校間的路上交通安全,以

避免發生事故或意外。

  
  1. 教學心得分享:1.藉由實際觀察活動與DIY課程,讓同學們能更

            深度的認識南瓜的特色。

    2.學生實地的在南瓜園學習,讓學生身歷其境學

            習成效良好。


     

四、提課發會討論事項

如教學設計或節數等修改、或其他須協助配合事項

 

※填寫注意事項:

1.成效檢核請以「」表示

2.各年級填寫請依照格式依序說明表格不足請自行增加

3.學習歷程照片、學習成果記錄等請以附件方式彙整於本評鑑表後面


4.請於每學期末課發會前一周填寫完畢,並交回教務處彙整。