107.4-2-1推廣在地有機農業並落實食農教育研習
宜蘭縣壯圍國民中小學107年度推動環境教育特色及創新成果報告
- 壯圍國民小學106學年度「推廣在地有機農業並落實食農教育」知能研習計畫
- 一、依據：
- (一)本校106學年度課程計畫。
- (二)宜蘭縣政府107年3月12日府教體字第1070039719號函辦理。
- 二、計畫目標：
- （一）透過專業成長教育，增進教師及學生了解有機栽培對生態環境永續保護的重要性，將安全農業觀念帶入學校及家庭，進而建立節能減碳在地消費觀念。
- （二）協助教師設計食農教育教案，讓學生了解友善耕作及在地食材的現況及關聯性，將「農事教育」及「飲食教育」融入教學活動。
- 三、主辦單位：宜蘭縣政府教育處。
- 四、承辦單位：宜蘭縣壯圍國民小學。
- 五、執行期程：107年03月30日(星期五) 10:00-12:00。
- 六、研習地點：本校校史室。
- 七、參加人員：壯圍國小師生
- 八、研習內容課程表：
活動時間 | 活動內容 | 主持人/主講人 |
09：50~10：00 | 報到 | 學務組 |
10：00~10：40 | 認識有機栽培米活動 | 主持人：田嘉惠 |
10：40~11：50 | 在地食材在飲食上的運用— 飯糰製作DIY | 主講人：田嘉惠 |
11：50~12：00 | 綜合座談—研習心得分享 | 主持人：徐博正 校長 |
- 九、預期效益：
- （一）教師會因地制宜設計符合學校社區之食農教育活動。
- （二）學生能具備正確的農業知識，並能將能減碳在地消費觀念帶回家與家人分享。
- 十、報名方式：請逕上全國教師進修網報名，全程參與者核發2小時研習時數。
- 十一、本計畫奉校長核定後公布實施，修正時亦同；如有未盡事宜，得另行補充修正。
- 承辦人： 教學事務處主任: 校長：
- 活動照片：
|
|
認識有機栽培米 | 介紹在地食材在飲食上的運用 |
|
|
在地食材在飲食上的運用 | 飯糰製作DIY |
