宜蘭縣頭城鎮梗枋國小102學年度下學期第06週菜單

日期

區分

菜 名

配料

數量

配料

數量

配料

數量

備 註

09

月

30日

星期一

一菜

鮑魚菇炒素肉

美國芹菜

2.1

素肉

0.6

碎蒜仁

1包

水

果

：

時令水果

素蔬日

鮑魚菇

3

二菜

洋蔥金茸炒蛋

洋蔥

2.1

金茸

10包

蛋

一箱

三菜

炒蔬菜

時令蔬菜

6.3 

湯

紫菜蛋花湯

海帶牙

0.3

薑

0.2

蛋

己有

10

月

01 日

星期二

一菜

紅燒秋刀魚

秋刀魚

35

洋蔥

1.2

蕃茄醬

己有

二菜

芝麻海帶根

海帶根

3 

薑

0.2 

豆干

3 

芝麻

已有

三菜

炒蔬菜

時令蔬菜

6.3 

湯

蔬菜湯

黃豆芽

0.6 

紅蘿蔔

0.6 

高麗菜

1粒

蕃茄

1.2 

10

月

02

日

星期三

一菜

刈包

刈包

70個

水

果

：

時令水果

二菜

滷肉

三層肉

68塊

香菜

0.3 

福菜

1.2

花生粉

0.6 

三菜

炒蔬菜

時令蔬菜

5.1 

湯

廣東粥

皮蛋

3個

絞肉

1.2 

油條

5條

肉鬆

0.6 

蘿蔔干

0.2 

芹菜

0.3 

10

月

03

日

星期四

一菜

咖哩豬肉

瘦豬肉塊

3 

紅蘿蔔

1.2 

咖哩塊

己有

馬玲薯

1.2

洋蔥

1.2 

二菜

芝麻海帶根

海帶根

3 

芝麻

已有

芹菜

1.2 

豆干

1.8

薑

已有

三菜

炒青菜

時令青菜

5.1 

湯

豆腐味增湯

豆腐

0.5板

蔥

0.2 

味增

己有

海帶芽

0.6 

10

月

04

日

星期五

一菜

宮堡雞丁

雞胸肉丁

3.6

油炸花生　　　　

0.6 

水

果

：

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