103_3-9_廚房衛生輔導考核報告表

  • Post author:
  • Post category:old

廚房衛生輔導考核報告表

本校午餐委由慶豐企業社辦理,午餐秘書定期監督午餐廚房的供餐及環境清潔狀況,並製冊備查。此為今年廚房衛生輔導考核報告表,每日廚餘皆由午餐廠商回收使用,並記錄於午餐廚房工作日誌上,並委由午餐廠商處理廚房汙水。

 

廚房衛生輔導考核報告表

 

 

 

 

 

 

午餐廚餘由慶豐企業社回收利用