102_11月份午餐工作日誌

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本校定期監督午餐廚房的供餐及環境清潔狀況,並製冊備查。此為今年11月份廚房工作日誌,每日廚餘皆由午餐廠商回收使用,並記錄於午餐廚房工作日誌上,並委由午餐廠商處理廚房汙水。

 

每日由午餐廠商回收廚餘


 


 

下面是今年11月份午餐工作日誌內容,每天回收的廚餘數量記錄在午餐廚房工作日誌內。