部落格

主題名稱

“酵”傲大湖

 創”皂”奇蹟

配合領域

彈性課程

實施時間

104.3.21~104.5.05

授課教師

何淑媛、宜大夥伴

家庭教育能力指標

II-4-2-1 瞭解家庭資源的意涵

瞭解家庭資源所包含的內容有哪些，以及家庭中的資源（如人力、時間、金錢及產品設備）對個人及家庭帶來的影響為何。

II-5-2-1 瞭解並實踐家務技巧

學習使用工具及運用家務的技巧，完成家務工作。透過觀察與分享每個家庭中的家務小撇步，學習有效率的執行家務工作，並透過主動幫忙家庭事務，分擔家人工作負擔，促進家人關係。

節

別

教學活動流程

能力指標

教學資源

1~2節

3~4節

果然神奇

1.課前請學童先行完成”我最喜歡吃的水果”生活小週

書寫

2.生活小週記分享

3.教師提問：同學們喜歡吃的水果中，有哪些是大湖地區的農民有種的

4.教師請學童思考，吃完水果後，家中都如何處理果皮的問題

5.教師請學童思考並自由發表，果皮除了當成廚餘之外，還有哪些用途？

6.和學童討論學習單的內容，請學童完成學習單

7.預告將和宜蘭大學的老師和同學合作，利用吃剩的果皮製作環保酵素，請學童邀請家人共同參與。

~第一、二節完~

油夠好玩

調查學童飲食習慣，喜歡吃雞排、薯條、臭豆腐…等油炸物的人數

請學童思考這些食物共同的特性

學童發表，家中使用油品的方式

請學童思考，家中用過的油到哪裡去了

請學童猜一猜，這些用過的油可以做些什麼

和學童討論學習單內容，請學童完成學習單

預告將和宜蘭大學的老師和同學合作，將利用回鍋油製作環保皂，請學童邀請家人共同參與。

~第三、四節完~

II-4-2-1

II-5-2-1

II-4-2-1

II-5-2-1

生活小週記

學習單

體驗營報名表

學習單

體驗營報名表