壹、概述：
宜蘭縣員山鄉「大湖底休閒農業區」通過行政院農委會劃定審查，成為全縣第十三個休閒農業區，區內韭菜專區、二湖鳳梨、崩山湖楊桃、湧泉多處及高級民宿等均具特色，未來可串連鄰近的枕頭山、橫山頭休閒農業區，休閒農業旅遊網脈更完整。已通過二年餘的「大湖底休閒農業區」，面積572.38公頃，包含湖東村、湖西村、逸仙村與湖北村，區內資源豐富，有全縣唯一的「韭菜生產專區」，還有二湖鳳梨文化館、崩山湖楊桃園、聚賢陶坊、天牛休閒農場（玻璃屋餐廳）、天雕石頭公園與天鵝湖風景區、雙連埤生態區及國家級福山植物園等景點。
【大胖呆，炒韭菜—樂活游】活動，取之兒歌，以鄉下人刻苦耐勞、勤奮、努力、獨立奮鬥、不屈不撓等精神特質突顯農村憨厚淳樸自然之風情，以及童年情趣。活動以當地盛產的韭菜為主軸，串連社區生活、生產、生態之三生資源，如農場、果園、餐飲及民宿等，規劃99年10月30日（週六）至11月7日（週日）共計9天，【大胖呆，炒韭菜—樂活游】一日游的行程。活動中「村民總動員」，擔任解說、餐飲及交通接駁等工作，在遊客享受大湖底甜蜜的楊桃、韭菜及清新的空氣時，更能感受村民的淳樸、敦厚及熱情。在農委會、宜蘭縣政府、員山鄉公所及農會的支持及當地業者的回饋，在活動期間遊客都能以「體驗」暢遊「大湖底休閒農業區」。所有的村民竭誠歡迎大家的光臨，相信這綠色的假期將帶給遊客全新的體驗，並吸引再度造訪。
