103_2-2 香草與桂花的對話-富桂佳人

課程名稱

香草與桂花的對話—富桂佳人

適用年級

□幼稚園 □一年級 □二年級 █三年級

□四年級 □五年級 □六年級 □七年級

□八年級 □九年級

學習資源

1.人力：

█外聘協同:植樹老師（12節）、電子書軟體指導教師（12節）

█本校師資：導師、科任老師及行政人員

2.媒材及資源：桂花樹苗（100顆）、有機肥（適合桂花樹）、種植所需用具（鏟子）、數位相機（含錄影功能）兩台、桌上型電腦（需有文書處理軟體、電子書軟體及繪圖軟體）五台、平板（asus nexus7 市價8800元）五台、掃描機一台

3.外部資源：

█社區協助：可供種植桂花樹的步道

教學時間

42節

適用或可

結合領域

自然： 28 節、彈性： 14 節

課程主軸

█在地農業 □社區風情□蘭陽采風 □福爾摩沙

課程策略

█體驗實踐 □關懷參與□環境對話 □走讀記憶

能力指標

活動目標

活動子題

【自編】透過實地種植桂花，培養觀察、栽種及小組合作的能力。

1. 能認識桂花的外形及用途
2. 能選擇一個適合的步道認養步道
3. 能學習種植桂花該注意的事情
4. 以桂花小書及桂花點心方式展現成果

1.認識桂花

2.認養步道

3.種植桂花

4.桂花大賞

課程名稱

活動子題

節數

課程內涵重點

學習評量

富桂佳人

活動1

認識桂花

13節

1.網路搜尋關於桂花的資料

2.參訪桂花園

形成性評量

實作評量

活動2

認養步道

13節

1. 社區步道踏查
2. 選定步道認養

形成性評量

實作評量

活動3

種植桂花

13節

1. 規劃並種植桂花幼苗
2. 有機肥的使用
3. 害蟲的處理
4. 關於桂花種植的數位筆記

形成性評量

實作評量

活動4

桂花大賞

3節

1.桂花的成長日記-小書分享

2. 桂花點心品嘗會

形成性評量

實作評量

活動子題

活動目標

學習活動流動

（引導活動/發展活動/統整活動）

學習資源

時間

學習評量

活動一、

認識桂花

能認識桂花的外形及用途

活動一

1. 桂花蒐秘

準備活動

＊教師

1.借好電腦教室（2人一組）

2.製作「桂花的故事」PPT

3.製作「我會上網查資料」學習單一張。

＊學生

1.鉛筆、橡皮擦、隨身碟

引導活動

【與桂花相見歡】

介紹桂花獨特的香味及功效，讓學生尋香味找到桂花植物體。

發展活動

【小園丁報報】

搜尋「桂花」秘密檔案，主要了解桂花種類、外形、用途等，並將資料製作成海報。

【小園丁大發現】

各小組口頭分享桂花簡報。

1. 將學生分為六組 (4~5人為一組)，請學生將摘錄在學習單上重點，於小組中提出分享、討論，最後從小組共識中整理歸納出「我們這組所認識的桂花是……」的結論。
2. 請各組輪流上台報告成果「我們這組所認識的桂花是……」的結論。

統整活動

【桂花選美大會】

票選最有人氣的桂花品種，並研究栽種方法

桂花植株實體

網路資訊設備

準備桂花新鮮植株盆栽

桂花簡報

投影機及電腦

簡報

(4節)

10分

60分

60分

10分

20分

檔案評量

實作評量

檔案評量

口頭評量

活動一、

認識桂花

能認識繪製簡易桂花的地圖

活動一

1. 參觀石碇「桂花農場」

準備活動:

＊教師

1.與農場接洽並徵詢同意後進行參訪。

2.邀請農場協助導覽解說。

3.製作「在桂花農場……」學習單一張，讓學生記錄在桂花農場裡，看到哪些是值得學習或利用在課程中。

＊學生

1.穿著體育服裝、步鞋，攜帶水壼、筆、橡皮擦、筆記本。

引導活動:

1.老師在車上說明參訪桂花農場的注意事項，及用中餐的禮儀。

發展活動：

1.參訪百年桂花步道，。

2.中餐食用桂花合菜。

3.參觀賣場中桂花的相關產品。

統整活動：

1.返回途中，請學生發表今天學習的心得與感想，回家記錄在小日記中。

PPT簡報

學習單

鉛筆、 橡皮擦

電腦教室

隨身碟

學習單

(5節)

120分

檔案評量

活動一、

認識桂花

能了解桂花特色，並以製作桂花解說牌方式介紹桂花

活動一

1. 桂花解說牌製作

準備活動

搜尋【桂花小檔案】

引導活動

【確定植物解說牌的主要項目】

由植物特徵圖卡中，挑選桂花的簡介圖卡

確定桂花解說牌內容項目：

1. 植物名稱
2. 科名
3. 植物特徵
4. 用途
5. 解說牌特色(謎語、生物特徵、遊戲、問句…)

發展活動

【製作桂花創意解說牌】

1. 裁切好解說牌版面大小：A5

2. 黏貼表格

3. 小組書寫解說牌內容

4. 護貝

5. 解說牌加上竹筷支架，完成解說牌

統整活動

【架設解說牌】

將製作好的桂花解說牌，架設道桂花步道

圖鑑或查詢網路資源

植物特徵圖卡

雲彩紙

護貝膜

竹筷

(4節)

15分

15分

70分

20分

實作評量

活動二、

認識桂花步道

能觀察社區步道

活動二

1. 社區步道踏查

準備活動：
＊老師：

1.蒐集內城有哪些步道的環境適合種植桂花等資訊。

2.蒐集或向村民詢問有哪些地點適合讓學生認養。

3.事先探路。

＊學生：事先詢問家長有哪些地點適合認養。

引導活動:

【社區地圖，拼一拼】

1. 每組合作完成「社區地圖紙卡大拼圖」，能初步了解社區步道空間位置。
2. 請學生發表認養的步道最好應符合哪些條件。 讓學生用討論的方式，澄清”適合”認養的標準。包含步道的位置、交通的便利性、是否能讓學生於課後還有能力照顧……。
3. 外出行進間應注意的事項。

發展活動：

1.走出戶外看一看，找一找適合的土地。

2.讓學生用觀察力，尋找出”適合”認養的地。

3.利用其他時間找到，並徵得地主的同意。

統整活動：

全班以討論的方式達成共識，結論並確定認養地。

社區地圖

紙卡大拼圖

奇異筆

(6節)

20分

30分

10分

160分

20分

實作評量

活動二、

認識桂花步道

能繪製桂花地圖，並認養步道

活動二

1. 繪製桂花步道地圖並選定步道認養

準備活動

＊老師：

確定步道是可認養的，並告知主人，課程進行方式，及期待的成果。

＊學生：

引導學生有禮貌的詢問，或與地主接洽。

引導活動

選定桂花步道認養】

1. 全班以討論的方式達成共識，並找出符合〞條件〞的認養地。

發展活動

【社區桂花點點名】
1. 小組分工合作：

a.製作「路邊指示牌」指引內城桂花步道怎麼走。

b.製作「桂花身份證」掛在桂花樹上，上要清楚的導覽介紹。

c.繪製「桂花步道平面地圖」，標記內城社區內，有栽種桂花的地點在社區地圖上。。

統整活動:

【社區桂花步道巡禮】

1.各組分別完成「路邊指示牌」、「桂花身份證」、「桂花步道平面地圖」，並於班上舉辦小型觀摩會。

2.和桂花步道住家打招呼

內城社區地圖

著色筆

桂花步道地圖

(6節)

40分

80分

80分

40分

口頭發表

實作評量

實作評量

活動三、

種植桂花

規畫種植桂花範圍

活動三

1. 規劃種植範圍

準備活動

＊教師：事先準備桂花幼苗

＊學生：利用下課時間觀察村民種植 情形

引導活動

讓學生自由發表過去的種植經驗，或是曾經見過家人種植蔬菜的情形。因此，教師在引導播種前，可讓學生自由發表播種需注意的事項。

發展活動

【開心桂花園之規畫、整地及丈量】

1.分組

a.將學生分為四~五組 (4~5人為一組)

2.與學生討論：

a.花苗間要相距多少？

b.花苗是否要深埋？

c.如何利用時間照顧？

d.小組可以如何分工？

3.請專家說明正確的種植方式，並澄清學生討論時的想法，給予正確的指導。

4.由老師帶領學生至認養步道種植桂花，並介紹工具功用、操作方法與注意事項。注意事項如下：

a 鋤頭不要拿太高，避免打到頭或別人

b 灑水器不要裝太滿，也不要噴到別人

c不可丟泥土

d操作工具時請勿奔跑等。

統整活動

◎歸納：

種植桂花的程序為鬆土（裝土）、挖洞、放種子、覆土、澆水。

◎收拾工具

布尺、量角器、筆記本

(3節)

20分

30分

30分

30分

10分

實作評量

活動三、

種植桂花

能種植桂花苗

活動三

1. 桂花苗種植

準備活動

【桂花植株的整理】

1. 分配及整理耀栽種的桂花苗

2. 確認每組栽種的農地位置

引導活動

【小園丁的叮嚀】

確認種植桂花的程序為鬆土（裝土）、挖洞、放種子、覆土、澆水。。

發展活動

【桂花植株的種植】

統整活動

1. 巡視桂花植株的種植及澆水情形

2. 第1次紀錄桂花植株的種植日記

桂花苗50株、種植農地、鋤頭、兩用鋤頭、澆水器

(6節)

40分

20分

140分

40分

口頭報告

實作評量

檔案紀錄

活動三、

種植桂花

能善用有機肥料

活動三

1. 有機肥使用

準備活動

桂花成長的相關圖片或影片，引導認識植物生長所需營養素之獲得的方法

引導活動

【植物的健康營養百科】

簡介植物製造及吸收營養的只要方式有(葉片行光合作用)及(根吸收礦物質)

發展活動

1.教師引導學生討論：

a.幫桂花澆水要注意哪些事項？

b.如果一段時間不上課，要怎麼澆水？

c.一天中什麼時間澆水最好？

d.怎樣澆水才不會沖倒幼苗？

e.澆水時不小心把幼苗沖倒了，要怎麼辦呢？

f.什麼樣情形下需要幫桂花施肥呢 ？

2. 【肥料的神奇力量及種類】

請專家說明施肥的秘訣

a.當桂花養分不足，生長緩慢時，可以為桂花加一些肥料。

b.有些肥料可以直接埋在土中，有些則需要加水稀釋後再使用。

c.施肥要定量，以免傷害桂花。

d.簡介有機肥料的行程及對植物生長的影響。

統整活動

連連看【尋找適合種植桂花的有機肥】

植物生長營養簡報

常見肥料

有機肥料實物

遊戲PPT

(2節)

20分

40分

20分

口頭評量

實作評量

活動三、

種植桂花

能避免桂花蟲害

活動三

1. 蟲蟲危機

準備活動

教師：桂花蟲害及防治簡報

引導活動

【桂花的健康檢查站】

觀察桂花會有哪些健康問題？

發展活動

1. 【當桂花遇到蟲蟲時】

觀察桂花遇到蟲害時，會發生的症狀，並尋找其適當應對的方法。

2. 【桂花的生物防蟲法】

尋找不用使用農藥的治療桂花方法。

統整活動

【桂花的防蟲妙招演練】

桂花蟲害及防治簡報

有蟲的桂花植株實體

生物防治圖卡

(2節)

50分

40分

25分

討論發表

口頭發表

形成性評量

參與活動

實作評量

總結性評量

活動四、

桂花大賞

能設計並記錄桂花成長日記

活動四

1. 設計桂花成長日誌

準備活動

【繪本:蚯蚓日記】

引導詳實記