104_2-2 環境教育課程,有機小農夫-檳榔心芋2015 年 11 月 6 日江文信 主題說明:本校特色課程-有機小農夫-「檳榔心芋」,於校園附近農田種植檳榔心芋,並設計了一連串課程,包括:介紹水芋生長的環境及它的生長期、了解如何選擇適合的水芋種苗、種植前的預備工作-整地、種苗殺菌…親自體驗種植水芋並為水芋掛上名牌、種植檳榔心芋並繪製他的生長小書、收集芋頭製品的資料、美食分享-檳榔心芋。成果照片: