環境教育本位課程–有機農產品的標章

有機農產品的標章
  
近年來,有機農業受到各國政府及廣大消費者之重視。為避免因有機農產品外觀與一般農產品無顯著差異而有以假亂真的情況發生,有機農業的驗證及標章便成為區別的重要依據,成為各國發展有機農業重要的一環。驗證標章之主要目的,是

為生產者證明產品合乎標準,並協助消費者辨別有機農產品,以保障生產者及消費者雙方之權益。
台灣有機農產品之驗證標章與標示

 

全有機標章

轉換期標章

準有機標章

國際美育自然生態基金會

台灣省有機農業生產協會

慈心有機農業發展基金會

中華有機農業 協會

臺灣寶島有機農業發展協會

 

◎世界其他國家有機農產品之驗證標章與標示

歐盟各國及日本的有機農產品標章

歐盟(官方)

荷蘭(官方)

挪威(民間)

   

丹麥(官方)

西班牙(官方)

瑞典(民間)

   

瑞士(民間)

芬蘭(官方)

法國(官方)

   

捷克(官方)

比利時(民間)

日本(官方)

 

 

 

 

◎結語

驗證及標章是避免有機農產品市場中資訊不對稱的有效方式,可區別真假有機農產品以保障生產者及消費者之權益。近年來,有機農業發展先進的國家均設置國家有機標章,對各國有機農產品之行銷有極大助益。目前我國使用中之各協會標章高達14個之多,已成為消費者辨識的負擔,更容易造成混淆,並給魚目混珠者投機之機會,實有必要設置有機農產品國家標章。綜合而言,相較於眾多之協會標章,國家標章有下列益處:

  1. 為生產者證明有機農產品品質。
  2. 替消費者為有機農產品把關。
  3. 易於向社會大眾推廣、介紹。
  4. 有助於消費者辨別,避免被各式無謂或虛偽的標章、標示或商標混淆。
  5. 因易於辨識,有助於吸引隨性購買者,對超市有機農產品之銷售有幫助。
  6. 能達到區別本國及進口農產品之功能。

 

動動腦

請為台灣設計一枚「有機農產品之驗證標章」。

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