105年度環境教育【食農教育】實施計畫成果報告
學校名稱:碧候國小
活動名稱:清淨家園計畫
辦理日期:105.3.1~6.30自然課
舉辦地點:碧候村自然田
參加對象:校長、三忠師生
活動簡述說明:學校結合碧候在地自然田農法,教育孩子不灑農藥、不施肥,是愛護土地、水資源的方法,以坪為單位自己做菜園的主人,選擇親自參與選種、播種、照護、採收,並請自然田農夫專業代耕,於是食物有了人的溫度當然有機。相信當食物清淨了,土地、水源也就清淨了,環境就健康了,人自然也就健康了。代耕讓消費者拿回了食物的主權,讓農人不再靠稱斤論兩賺錢,讓農人提供專業的服務,讓農人不再靠噴藥施化肥來增重賺錢。回饋與省思:
一、藉由農業體驗活動,瞭解農業生產與飲食及環境生態之關聯性。
二、藉由飲食體驗活動,連結食物生產與消費之安全議題,並強化健康飲食生活與環境友善的觀念。
三、讓孩子體驗生命的「豐富」是來自知足感恩,培養出尊重土地與自然的態度與能力。
四、引發孩子關心食物、體會飲食是生活美好的一部份,進而實現健康和文化涵養的國民生活,建立豐裕有活力之社會。
活動照片: