宜蘭縣南澳鄉102學年東澳國民小學十三週營養午餐菜單
102年 11月25 日至11月29日
日 期 | 主 食 | 菜 名 | 材料名稱及份量 | 監廚情形(打v) | ||||
| 符合 | 不符合 | 其它 | |||||
11月25日 星 期 一 | 飯 | 主菜 | 東坡燜肉 | 肉塊6K紅羅蔔1k白羅蔔2k | 主菜 |
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副菜 | 螞蟻上樹 | 高麗菜3k 絞肉2k 冬粉0.6k | 副菜 |
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副菜 | 青菜 | 青菜6k | 副菜 |
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湯 | 香菇雞湯 | 雞胸肉3K,香菇0.3K | 湯 |
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水果 |
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| 水果 |
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11月26日 星 期 二 | 米飯 | 主菜 | 蔥油雞 | 雞胸肉6K,蔥1K,生薑0.5k | 主菜 |
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副菜 | 炒海帶絲 | 海帶絲4K,肉絲1.5K,芹菜1K | 副菜 |
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副菜 | 開陽白菜 | 大白菜7K,蝦仁0.2k | 副菜 |
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湯 | 紅豆地瓜湯 | 紅豆2.4K,地瓜3k糖1.8k | 湯 |
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水果 | 水果 | 芭樂115份 9k | 水果 |
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11月27日 星 期 三 |
| 主菜 | 刈包 | 五花肉115片5k,酸菜2K, 花生粉1.2k,香菜0.6K | 主菜 |
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副菜 |
| 刈包115個 | 副菜 |
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副菜 | 滷丸子 | 福州大丸115個 | 副菜 |
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湯 | 銀蘿湯 | 白蘿蔔3k大骨1包 | 湯 |
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水果 |
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11月28日 星 期 四 | 米飯 | 主菜 | 瓜仔肉 | 絞瘦肉6K,冬瓜醬2瓶蔥1K | 主菜 |
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副菜 | 炸甜不辣 | 甜不辣6k 胡椒鹽1瓶 | 副菜 |
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副菜 | 炒絲瓜 | 絲瓜8K,蝦皮0.2k | 副菜 |
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湯 | 紫菜蛋花湯 | 紫菜2包,蛋1.8k | 湯 |
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水果 | 水果 | 柳丁75個 | 水果 |
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11月29 星 期 五 | 糙米飯 蔬食日 | 主菜 | 紅燒素雞 | 素雞3.6K,馬鈴薯2.K,洋蔥1.2k 紅蘿蔔1K | 主菜 |
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副菜 | 素腸酸菜 | 素腸4.2K,酸菜1.2k木耳1.2k薑1k | 副菜 |
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副菜 | 炒青菜 | 青江菜5K紅蘿蔔1K | 副菜 |
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湯 | 味增湯 | 豆腐5個白菜2k味増0.8k | 湯 |
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水果 |
| 柳丁115個 | 水果 |
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導護： 總務主任： 校 長：