宜蘭縣大進國民小學校本課程「山野教育」教學活動設計
教學設計名稱
生命水
領域類別
綜合領域
教學設計者
適用年級
五、六年級
教學時間
120分鐘
教學目標
透過此課程，讓學生學習野外水資源取得之方式與濾淨技巧，增進野外求生知能，並達成以下教學目標：
1.思考野外活動中可能發生的各類危機。
2.增進野外求生知能。
3.培養人與環境互動之深層倫理關係。
相關能力指標
健5-1-3 思考並演練處理危險和緊急情況的方法。
自7-3-0-2把學習到的科學知識和技能應用於生活中
綜2-3-2 觀察野外生活中自然現象的變化。
綜4-3-1 認識各種災害及危險情境，並實際演練如何應對。
評量方式
實作評量
延伸學習
認識校園周圍可供飲水的植物（竹子、香蕉、腎厥）
教學活動
時間
教學資源
引導活動
是否常看到新聞上播出XXX去爬山，結果因迷路或種種原因而留滯山中，請同學試著想想，碰到這種狀況時，會有哪些可能的危機？（食物短缺、飲水不足、保暖問題……）
如果衣物齊備，食物與飲水那個是維繫生命的最終關鍵？（水）
正式教學
如何找到水源
感官尋水
聽覺：注意四周環境是否有山溪或瀑布的流水聲，有無蛙聲和水鳥的叫聲等，如果能聽到這些聲音，可顯示離水源地不遠。
嗅覺：在四周努力嗅到潮溼氣味，或是下過雨後的泥土腥味及水草的味道，然後沿氣味的方向尋找水源，需要較多的登山或野外活動經驗才可分辨出來。
視覺：觀察動物、氣象、氣候及地理環境等，也可找到水源。依據動物、昆蟲的活動情況尋找水源，如蚊蟲聚集處皆離水源不遠；有青蛙、大螞蟻、蝸牛居住的地方也有水。
植物取水
竹子：
仙人掌
從植物所取的水，因其保存不易、容易變質，須立即飲用。下列為常見含水量較多的植物：
選擇一棵粗壯老黃的竹子，將其底部中空處切開，即可得之。
取一節仙人掌的莖，將頂端削去一個缺口，以一小樹枝或小刀插入莖內，搗爛成汁飲用。
椰子
利用刀或尖銳木樁將椰子打開，飲用其內部的水分。
藤蔓：
將藤蔓底部切成四十五度口，找一盛水工具將水滴入其內。
香蕉與芭蕉
找一棵蕉樹，取其根部用一竹筒削成四十五度，插入其根部，讓其水份滴入盛水。
腎厥
腎蕨的地下球莖汁多且甘甜，能生津止渴，雖有少許澀味，但如於山中迷路或是水源短缺時的替代品。
收集水源
早晨的露水：
早晨起來蒐集植物葉上的露水，將塑膠袋套在植物的濃密嫩枝條上，紮好袋口收集。
積存雨水：
若遇下雨，可立即以身邊的容器裝水。
地面取水法：
在潮溼的沙地上挖一個約二十公分深的碗狀坑，底部放進接水的容器，然後在地面上覆蓋透明塑膠布，四週以沙土壓上，中間輕壓一塊小石頭。地下水經蒸發，水蒸氣在塑膠布上遇冷會凝成水滴滴人碗中。
自製簡易濾水器（分組操作）
濾水器製作方式
將寶特瓶瓶底平切後，瓶口朝下
先以布料或棉花塞住瓶口，布料如不密實，可折兩～三層使用。
於其上鋪棉花層，厚約3～5公分。
再填入木炭(洗淨)，厚約3～5公分。
再填入細砂(洗淨)厚約5公分。
再放入小石(洗淨)厚約3公分。
最上層鋪上紗布或布料。
參考圖樣
註：每個濾層中間可鋪棉布隔離。
藥品淨水
利用明攀或碘，放入水中30分鐘後，煮沸食用。
購置淨水藥片，並依說明書指示方法使用(一般登山用品社均有出售。)
以上活動由教師示範操作。
可用水源的判斷
流動的活水，且有生物生存。
如為池水，但有魚生存，煮沸後可食用。
如為流動活水，卻不見生物，宜過濾煮沸後飲用。
若為死水，則不宣飲用；如必須飲用，則需過濾煮沸後再飲用。
污染之水源，千萬不得飲用。
簡易濾水器大比拼
由各組輪流進行簡易濾水器功效實測，看看哪一組所濾出之用水雜質最少，相對乾淨。
如果濾水效果不同，是為什麼呢？
還有沒有更方便的求生濾水設備？（介紹市面上已開發成功之簡易濾水裝置）
生活在都市裡，就隨時都有乾淨的水可用嗎？
什麼情況下我們可能也會沒有乾淨的用水？（各類重大災害發生時）
造成沒有乾淨水源的因素是什麼？我們能夠設法解決嗎？該怎麼做？
備註：提醒學生注意，透過各種的取水及濾水方式取得的飲用水，皆須煮沸後才能飲用，以確保用水安全。
綜合活動
動動腦，想一想，環境與人的關係：
~本教學活動結束~
10分鐘
20分鐘
40分鐘
10分鐘
10分鐘
20分鐘
10分鐘
新聞剪報
連結校園四周環境介紹
保特瓶、木炭、砂石、棉布、棉花
明樊、藥片
自製濾水器、市面販售之簡易濾水裝置