5-2推動每週一日蔬食

日期星期主食副食水果醣類(克)蛋白質(克)脂肪(克)總熱量(大卡)
11/1白飯京醬肉絲金珠碧玉 青菜波霸冬瓜茶水果1102420716
11/2白飯左宗棠雞鱔魚銀芽 青菜黃瓜排骨湯 1082222718
11/5白飯京都排骨花生四分干 青菜紫菜菜蛋花湯水果912419631
11/6糙米飯紅燒豆腐角木須炒蛋田園五蔬青菜香菇玉米粒湯水果992221673
11/7特餐客家板條     無骨香雞排    青菜     養生山藥大骨湯 1042120680
11/8白飯泰式檸檬魚芹炒甜條 青菜紫米紅豆湯水果1092017669
11/9白飯蒜泥白肉咖哩肉末 青菜紅燒湯 942318630
11/12白飯貴妃燒雞客家小炒 青菜營養蔬菜湯水果932619647
11/13糙米飯芹炒煙薰豆包醬油蒸蛋照燒鮑菇山藥青菜薑絲海芽湯水果1182623783
11/14特餐米粉羹      椒鹽魚排      青菜      菜包 1152728820
11/15白飯蜜汁腿排螞蟻上樹 青菜燒仙草水果1112124744
11/16白飯洋蔥肉絲熱炒三鮮 青菜肉骨茶湯 1052224724
11/19白飯芝麻排骨彩繪豆麴 青菜青菜菜蛋花湯水果1012822714
11/20糙米飯醬爆豆干紅蘿蔔炒蛋炒綠花椰青菜什錦寬粉湯水果1042521705
11/21特餐廣式臘味飯         蔥油雞        燙青菜      蘿蔔排骨湯 912625693
11/22白飯糖醋魚丁三杯雙菇 青菜綠豆薏仁湯水果1132122734
11/23白飯花瓜肉燥塔香海茸 青菜馬鈴薯濃湯 952324688
11/26白飯鼓汁蒸魚壽喜燒 青菜香菇雞湯水果1212826830
11/27糙米飯咖哩雙寶日式蒸蛋紅燒冬瓜青菜酸辣湯水果952422674
11/28特餐什錦炒麵  香滷雞腿  青菜 芹香魚丸湯 992623707
11/29白飯椒麻雞丁海根肉末 青菜桂圓紅棗銀耳湯水果1122724772
11/30白飯沙茶肉片綜合滷味 青菜玉米節排骨湯 1042519687
營養新知 ~ ~得舒飲食 (降血壓飲食) 五原則                                                             本營養分析為初步估算僅供參考
1. 選用全穀類~含有胚乳、胚芽、麩皮的全穀類含豐富維生素B群,可預防多種慢性病喔
2. 天天5 + 5蔬果~每天選5種以上蔬菜 + 5種以上水果,具有高量的鉀及膳食纖維
3. 選擇低脂乳~牛乳含有豐富鈣質,可以促進長高
4. 紅肉改用白肉~減少飽和脂肪酸及膽固醇
5. 吃堅果用好油~有豐富的不飽和脂肪酸,但是一天最多一湯匙,別吃過量喔
廠商營養師:                                           午餐秘書:
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